【推荐1】如图表示消化系统结构模式图，据图回答下列问题。

（1）小明早餐吃了一个馒头，馒头中营养物质淀粉在［___］___开始被消化。并最终在［__］___内被分解成______才能被人体吸收。
（2）小华得了胃炎，图中表示“胃”的是_______(填序号)，可初步消化________。
（3）人体内最大的消化腺是［___］____，它能分泌______，可以促进脂肪的消化。
（4）消化道中最长的部分是［___］____，它是消化食物和吸收营养物质的主要场所。

【推荐2】5月20日“中国学生营养日”，请同学们结合中国居民平衡膳食宝塔，关注你和你家人的膳食，吃得营养，吃得健康．下表是我国营养学家将食物按照每日摄取量，设计而成的五级“平衡膳食宝塔”，请分析回答：

膳食宝塔的位置	食物分类	每日摄取量
Ⅴ级	油脂类	小于25 g
Ⅳ级	豆类和奶类	100-150 g
Ⅲ级	鱼禽肉蛋类	125-200 g
Ⅱ级	果蔬类	400-750 g
Ⅰ级	谷类	450-500 g

(1)人体进行生命活动的主要供能物质来自____（填序号）级食物。该物质在消化系统中开始被消化的部位是[     ]_______，在此部位中，[     ]_________分泌的唾液淀粉酶会将该营养成分分解成麦芽糖，所以当我们细嚼米饭时会觉得有甜味。
(2)处在发育时期的青少年应多摄取表中Ⅲ、Ⅳ级的食物，原因是这些食物中含有生长发育所需要的_______。可初步消化它的器官是[     ]______。
(3)在消化系统中，消化食物和吸收营养物质的主要场所是[       ]_______，内表面有许多环形的__________，其表面有许多突起，叫做小肠绒毛，这就大大增加了它内表面积，在此部位内还含有由[       ]______分泌的，能促进脂肪消化的胆汁、肠腺分泌的肠液和[   ]___________分泌的胰液等多种消化液。
(4)小明每天刷牙时牙龈容易出血，到医院看医生，医生并未为他开药，而是建议他多摄取表中的__________类食物。

【推荐3】下图是人体消化系统模式图。
   
请据图回答：
(1)【①】结构名称是______，它与人的口舌生津有关。
(2)小华早餐吃了面包、鸡蛋，面包中的主要营养物质在人体内的最初消化部位是【②】______（填结构名称）。
(3)【⑥】分泌的消化液含有消化______（填营养物质名称）的酶。
(4)【⑧】是消化系统的主要器官，其内表面有许多环形突起，称为______，突起上还有许多小肠绒毛。营养物质从【⑧】内腔进入血液要依次穿过______。

【推荐1】世界卫生组织提出了健康的四大基石：合理膳食、适量运动、戒烟限酒心理平衡。请据如图“平衡膳食宝塔”回答：

（1）位于“膳食宝塔”最底层（第一层）的谷类主要成分是淀粉，在消化道内______等消化液的作用下分解为葡萄糖。
（2）青少年正处在生长发育的关键时期，需多吃“膳食宝塔”第________层食物。
（3）图中阳光男孩跑步动作的完成，是因为骨骼肌受到神经传来的兴奋刺激后收缩并产生一定的拉力，牵动______产生的。
（4）为了测定不同食物所含能量的多少，某同学设计了如图所示装置，表中是他的实验记录。

食物名称	花生仁	黄豆	核桃仁	大米
质量（克）	20	20	m	20
水（毫升）	30	30	30	30
温度上升（℃）	2.2	1.4	3.1	1.3

①实验中，m的数值应该为_________。
②已知1毫升水每升高1℃需吸收4.2焦的热能，计算可知1克黄豆所含的能量是_______焦。

【推荐2】为了做到合理营养，我国营养学家将食物分为五类并形象地设计成“平衡膳食宝塔”，将每天摄入各类食物的大致比例以直观的形式表现出来（如图所示）。请分析完成下列问题：

(1)青少年正处于生长发育的关键期，应多食用图中标号③④所示的食物，因为这些食物中含有丰富的___________，这些物质开始消化的部位是___________。
(2)人体进行生命活动的供能物质主要来自于图中标号___________所示食物，这种食物最终在小肠消化为___________。
(3)中国居民应该少吃的一类食物位于“平衡膳食宝塔”的最顶层，它们是___________（填序号）。

A．瓜果蔬菜类

B．谷物类

C．动物性食品

D．油脂类

【推荐3】小明的早餐是面包、牛奶和火腿，图中的甲、乙、丙三条曲线分别表示食物中蛋白质、淀粉、脂肪等成分经过消化道时被消化分解的情况．横轴字母分别表示组成消化道的各个器官，据图回答问题．

（1）小明吃的面包在_____（填文字）里开始消化分解，因为这个部位含有_____酶，可以用消化曲线乙来表示．
（2）牛奶中的蛋白质在C_____（填文字）里开始消化分解，可以用曲线_____来表示；其中的脂肪在D内消化分解，可以用曲线_____来表示．

【推荐1】如图中，甲表示人体消化系统结构示意图，乙表示某些营养物质消化曲线，丙表示平衡膳食宝塔，丁表示三类营养物质的消化情况，其中①-⑤表示消化液种类，箭头表示其能消化的物质，a、b、c表示消化终产物，据图分析回答：

(1)图丙中第一层食物吃的最多，因为它们含有能为人体生命活动提供___的营养物质（如糖类）。
(2)图丙第三、四层食物中的鱼、肉、牛奶则有利于中小学生的生长和发育，是因为其含有建造身体的重要原料___，它在图甲所示的结构［   ］___内被初步消化。
(3)某学生因偏食出现牙龈出血等症状，根据所学的生物学知识，建议该学生多摄入图丙中第［___］层食物。
(4)图甲中［④］分泌的消化液___不含消化酶，但能使___变成微小的颗粒，进而与图丁所示的消化液___（填序号）充分混合而被彻底消化。
(5)图乙中，能够体现出营养物质被消化的主要部位是A-E中的［   ］___你判断的依据是___。

【推荐2】如下表列出A、B、C、D、E5种食物（各100克）除水和无机盐以外的主要成分，

食物	糖类（克）	脂肪（克）	蛋白质（克）	维生素A（毫克）	维生素C（毫克）	维生素D（毫克）
A	0.4	90	6	4	7	40
B	48.2	7	38	40	12	0
C	8.8	9.5	65	7	10	14
D	52	0.1	2.5	0	1	0
E	18	2	6	3	220	0

(1)据表可知，食物__________适合牙龈出血病患者食用；食物__________有助于防治夜盲症。
(2)青少年若长期食用食物__________易患肥胖症。
(3)正处于生长发育时期的青少年，应多食用__________。
(4)食物A与食物B比较，对小孩骨骼和牙齿发育比较有利的是_________。
(5)营养学家还指出，在每日摄入的总能量中，早、中、晚餐的能量比应________________。

【推荐3】据中央电视台《新闻30分）报道：最近的一次全国营养调查表明，随着中国经济的发展和居民收入的提高，由于营养过剩或营养不平衡所导致的慢性疾病在增多，引起中国居民营养过剩或营养不平衡的原因在于中国居民的膳食结构及生活方式发生了变化，中国人群维生素和矿物质摄入不足和不均衡的现象普遍存在。其中，中国人群最严重缺乏的营养素有维生素A、B2和钙，普遍缺乏的有维生素B、B6和维生素C，此外儿童缺锌，妇女缺铁，中老年人缺维生素C更为严重。我国5岁儿童体重不足检出率为10%-20%左右，生长迟缓检出率为35%，铁、碘、维生素A、D缺乏等造成的营养性疾病也较多，这种状况将影响儿童的健康和智力发育。据介绍，维生素和矿物质被称为微量元素，是维持人体生命的重要元素，营养专家指出，保持营养均衡，合理膳食最为重要，适量补充维生素和矿物质补充剂是有益的，但盲目补充，单一补充某一种也是不科学的，最好在医生的诊断指导下进行营养素补充。根据材料回答以下问题：

（1）中国经济发展了，居民收入提高了，生活改善了，为什么反而因营养问题引起的慢性疾病在增多？_____。
（2）对于“中国人群维生素和矿物质摄入不足和不均衡的现象普遍存在”的现状，营养专家提出了什么建议？_____。
（3）维生素和矿物质被称为微量元素，是维持人体生命的重要元素，缺乏会得相应病症，以下缺乏元素与对应病症不合理的是_____（填字母）。
a．缺钙 夜盲症  b．缺维生素C  坏血病   c．缺铁 贫血   d．缺维生素A  佝偻病
（4）如何做到营养均衡呢？合理膳食最为重要。如图1为中国居民“平衡膳食宝塔”。处于青少年时期的你们日常饮食中应多包含“平衡膳食宝塔”第三和第四层中的食物，因为这些食物中含有丰富的______，人体生长发育及受损细胞的修复和更新，都离不开它。此外，饮食中还应注意摄入足量的第一层中的食物，其主要包含的营养物质是______。
（5）随食物摄入的淀粉、脂肪、蛋白质在人体消化道各部位（用A、B、C、D、E表示）被消化程度如图2所示。
①代表胃的字母是[_____]，因为从曲线看，______从这里开始被消化。
②从图中可以看出，人体内主要消化场所是字母[_____]______，因为三条曲线在这里都急剧下降。