【推荐1】“知食”就是力量，收获营养健康。图一为人体消化系统结构示意图，图二为淀粉、蛋白质、脂肪在消化道各部分被消化程度的曲线图，图三为中国居民的“平衡膳食宝塔”示意图。请回答：

(1)大分子营养物质，需要消化后才能被吸收，人体的消化系统由________和消化腺两大部分组成。
(2)唯一不含消化酶的消化液是由图一中[        ]________分泌的________，它能消化的有机物最终被消化成________。
(3)消化和吸收的主要场所是图一中的[        ]________，写出一条与其消化和吸收功能相适应的结构特点________。
(4)图二中，Y曲线代表的是________的消化过程。
(5)营养师建议“牛奶营养多，一生不断奶”，牛奶中的蛋白质是建造和修复身体的重要原料，参与消化蛋白质的消化液有________。青少年应该多食用图三中________层（填字母）中富含蛋白质的食物。小红最近在刷牙时经常牙龈出血，你建议她应该多吃第________层（填字母）的食物。

【推荐2】左图为消化系统图，右图为食物通过消化道时，淀粉、蛋白质和脂肪被消化过程中数量的变化图，请分析回答以下问题：

（1）口腔内能分泌唾液的是_____；根据是否在消化道内，其属于_____（内或外）消化腺。
（2）人体消化和吸收的主要场所是如图中的[_____]_____，小肠的小肠绒毛壁、毛细血管壁都很薄，仅由_____层细胞构成；
（3）[3]指的是_____，它能分泌_____。对脂肪的消化属于_____（物理性或化学性）消化。
（4）食品安全问题引起了人们的广泛关注，为确保婴幼儿正常生长发育，国家制定了严格的奶粉中蛋白质含量标准，这主要是因为蛋白质是构成人体组织细胞的基本物质。人体摄入的蛋白质在小肠内最终被消化成_____。
（5）曲线中甲、乙、丙分别表示_____的消化。

【推荐3】如图是人的消化系统结构示意图，请据图回答下列问题．（“[]”内请填序号）

（1）人的消化系统是由______和消化道组成的．
（2）有些药物常被封在淀粉制成的胶囊中服用．从淀粉在消化道内的消化特点来看，其原因是避免对[④]______产生刺激．
（3）患胆囊炎的病人应少吃油腻的食物，主要是肝脏分泌的______减少，消化______的能力减弱．
（4）消化系统中消化和吸收的主要场所是[⑥]______．

【推荐1】人体通过消化系统消化吸收营养物质。左图为人体消化系统模式图，右图表示淀粉、蛋白质和脂肪三种物质在消化道内的消化曲线图，回答下列问题。

(1)左图中[       ]______是人体重要的消化器官，它分泌的胆汁，可以参与脂肪的消化。（[       ]填序号，______填结构名称）
(2)由右图可知，蛋白质开始消化的器官是______。
(3)由右图可知，______是食物消化的主要器官。
(4)小肠适于消化的特点有______（多选）。

A．小肠是消化道最长的部分，全长5-6米	B．小肠内表面有很多皱襞和绒毛
C．小肠内有多种消化酶	D．小肠绒毛壁只由一层细胞构成

【推荐2】下面是一份较为合理的早餐食谱：一块面包，一杯鲜牛奶，少量的水果和蔬菜。请分析回答：

1．早餐中不经过消化可以直接被吸收的营养成分是 _____。
2．物质b需要经过 _____层细胞膜才能由肺泡进入血液。
3．医生在检验某病人的尿液时发现了较多的红细胞，如果是肾脏有疾病，可能是 _____出现了病症。
4．运动时，身体需要大量的氧气，氧气进入肺泡周围的毛细血管后，经血液循环到达心脏，首先经过心脏的 _____（腔室），最后到达骨骼肌细胞。分解有机物，释放能量，供生命活动需要。
5．在 _____ 的调节作用下，人体的各系统既独立分工，又相互协调，共同完成人体的新陈代谢活动。

【推荐3】2021年9月，我国科学家历时6年多，首次在实验室实现了二氧化碳到淀粉的合成。淀粉是我们日常生活中不可缺少的营养物质之一，请结合图回答：

(1)食物中所含的淀粉在口腔中被___________酶初步分解，并最终在［］___________内被分解成___________才能被人体吸收。平衡膳食宝塔中的［___________］类食物所含淀粉较多（填序号）。
(2)淀粉在体内消化后，经吸收进入___________系统运往组织细胞，参与供能等生理活动。
(3)青少年每日应摄取足量的膳食宝塔中第③④层食物，以满足细胞生长修复所需，这种营养物质可在［］___________内进行初步消化。除此之外，青少年还应注意钙的补充，一旦缺乏，易患___________病，同时骨质疏松容易发生骨折。
(4)消化后的营养物质能够在小肠快速被吸收，是因为___________和环形皱襞等结构增大了吸收的表面积。

【推荐1】不同人群每天摄入的食物比例是不同的。请据图回答问题：
   
(1)图一中，人体内最大的消化腺是[       ]______其分泌的消化液能够促进______的消化，属于______（“物理性”或“化学性”）消化。
(2)图一中消化吸收的主要器官是______（填序号），该器官内表面如图二所示，有许多的a______，其表面有许多b______，大大增加了其表面积，有助于消化吸收。
(3)中国古籍《黄帝内经》记载，“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。”处于生长发育旺盛时期的青少年应多摄入图三“平衡膳食宝塔”中的______。（填代号）类食物，因为此些食物含有较多的______，可以满足人体骨骼、肌肉等生长发育的需要。

【推荐2】青少年正处在生长发育旺盛的时期，合理的营养膳食是保证身体正常生长发育的基础，中国营养学会提出的居民均衡膳食宝塔是合理膳食的依据。

(1)青少年应该比成年人摄入更多的蛋白质，对应的食物位于均衡膳食宝塔的第______级（填序号），蛋白质最先在消化系统的______（填器官名称）中被初步消化。
(2)图中位于塔基的食物是人们日常生活中的主食，主要含有______等营养成分，这类食物以______为主。
(3)谷物中也含有少量蛋白质。小麦中就含有一种麸质蛋白，很难被人体彻底消化，会引发部分人群患乳糜泻，出现消瘦、厌食、腹泻等症状。科研人员对健康人和乳糜泻患者的小肠内壁组织进行取样并观察，结果如图。

①据图分析，甲为分布在健康人小肠内壁上的______，该结构内部有丰富的毛细血管，排列整齐，形态完整。乙为乳糜泻患者的小肠内壁组织，与甲相比该结构受损严重，表面积______，极大程度的影响其对营养物质的______功能。
②根据以上材料，请你针对乳糜泻患者的饮食提出合理建议：______。

【推荐3】北京冬奥会于2022年2月4日至2月20日举行，比赛项目共设7个大项目，15个分项，109个小项。运动健儿们激情拼搏，为观众呈现了一场隆重的冰雪盛会！请回答下列问题。   

(1)运动员在训练和比赛期间需要摄入高质量蛋白质。蛋白质在图一中_________（填序号）内被多种消化液分解为氨基酸，并被吸收进入血液，首先到达图二中的__________（填序号）
(2)丰富的菜品能保障膳食均衡，并满足运动员对能量的需求，下列冬奥菜品中最适合推荐给运动员的是            （填字母）

A．清炒油菜、白灼西兰花、白米粥、紫菜蛋花汤

B．青椒炒牛肉、上汤娃娃菜、鲜奶、馒头

(3)运动员运动时可以通过饮用功能饮料补充能量，功能饮料中含有大量糖分，饮用一段时间后血液中葡萄糖的浓度会暂时上升。与调节血糖有关的内分泌腺分泌的______________会增多，以调节葡萄糖在人体内的吸收、利用和转化。若长期用功能性饮料代替饮水，会增加该内分泌腺的负担，导致其分泌激素的能力下降，增加患______________及肥胖的风险。
(4)冬奥会为每个运动项目配备了专业的医疗服务人员，若运动员受伤出血，血液颜色鲜红，并随心跳一股一股涌出，医疗人员需要先使用止血带在运动员伤口的__________（填“近心端”或“远心端”）压迫止血，然后再将伤者送到医院进行相关治疗。

【推荐1】目前，我国“中小学生营养不良和营养过剩”“食品安全”、“公共卫生与健康”等状况仍时有发生。具体表现在：个别由于无机盐摄入量不足导致的贫血现象仍然存在；多糖分、高脂肪的饮食习惯使肥胖儿童逐年增多；校园周边仍有流动摊点聚集等。为改善青少年营养健康问题，国家批准实施“学生饮用奶计划”。
请根据以上材料分析回答下列问题：
（1）无机盐摄入量不足导致贫血，是因为无机盐中的_____是构成血红蛋白的主要成分。
（2）多糖分、高脂肪饮食使人肥胖，是因为这类食物中含有较多的______。
（3）“学生饮用奶”富含的维生素_____能促进钙的吸收。还富含维生素A，可预防_____；
（4）“学生饮用奶”有利于中小学生发育和成长，主要还是因为牛奶中所含的________是构成人体细胞的基本物质，该物质可在_______内初步消化最终在小肠内被彻底消化和吸收。
（5）在购买包装食品时，首先要注意食品的______期和保质期，其次要关注成分、厂名、地址、产品标准代号，生产许可证编号等。在食用水果、蔬菜前，你认为应如何处理：_______。

【推荐2】新冠肺炎由新型冠状病毒感染引发，该病毒主要存在于新冠肺炎患者的呼吸系统中，如图是人体呼吸系统的组成图。请据图分析回答下列问题：
(1)人体因感染新型冠状病毒肺炎而患病，通过飞沫传播的方式进入人体，飞沫进入人体的旅行：病菌→鼻→咽→【 】___→气管→支气管→肺。
(2)一般情况下，呼吸道能对吸入的气体进行处理，使到达肺部的气体变得温暖、湿润、清洁。下列结构C与此作用无关的是 。

A．骨和软骨	B．鼻毛和鼻黏膜
C．气管内黏膜	D．气管内腺细胞和黏液

(3)人体的呼吸系统是由呼吸道和 ___组成的。肺分为左肺和【 】___，肺是呼吸系统的主要器官也是气体交换的场所。
(4)食品安全关乎每位公民的生命和身体健康我们经常去商店、超市等场所买一些盒装或袋装食品，购买时应关注食品包装上的哪些内容：___、___。（写出2点即可）

【推荐3】在超市里我们经常会看到：速冻水饺，牛肉干，熏肉，水果罐头，纯牛奶，冰鱼，火腿，熏鱼，请你对上述食品防腐方法进行分析说明       
（1）不论是哪一种方法都是通过________细菌、真菌在食品中的生长繁殖而达到防腐的目的．       
（2）速冻水饺和冰鱼使用的防腐方法是________       
（3）牛肉干使用的防腐方法是________       
（4）水果罐头、纯牛奶使用的防腐方法是________       
（5）火腿使用的防腐方法是________       
（6）熏肠，熏鱼是由火熏制，可以使食品中减少________，并在食品的表面形成一层防腐物质，达到防腐的目的．       
（7）食品是不是在上述防腐条件下可以永久保存？为什么？ _______．