组卷网 > 初中生物综合库 > 走进生命世界 > 生物学的基本研究方法 > 科学探究的基本方法
题型:实验探究题 难度:0.65 引用次数:30 题号:21415299

厨余垃圾中的淀粉可被嗜淀粉乳杆菌分解为乳酸,乳酸可降解塑料。为了探究嗜淀粉乳杆菌对淀粉的分解作用,研究人员进行了如下实验:

①将厨余垃圾制成培养基,取300mL平均分成三份,分别采用下列三种发酵方法进行处理:

不灭菌接种(A):厨余垃圾培养基不灭菌,接种0.2g嗜淀粉乳杆菌。

灭菌后接种(B):将厨余垃圾培养基用灭菌锅高温灭菌20分钟,冷却后再接种0.2g嗜淀粉乳杆菌。

不灭菌不接种(C):厨余垃圾培养基不灭菌,且不接种嗜淀粉乳杆菌。

②将三组处理后的培养基都放置于无氧、35℃环境下发酵,每隔24h取样并分析乳酸浓度,结果如下图所示。

请分析回答有关问题:


(1)嗜淀粉乳杆菌属于____________(填“单细胞”或“多细胞”)生物,细胞结构中没有成形的____________,进行____________生殖。
(2)该研究形成两组对照实验,若A和C形成对照,实验的变量是____________
(3)实验中乳酸含量越高代表嗜淀粉乳杆菌对淀粉的分解作用越____________。据图可知,发酵48h,乳酸产量最高的处理方法是____________(填字母)。

相似题推荐

实验探究题 | 适中 (0.65)
【推荐1】为了探究蚂蚁喜欢吃什么样的食物,某生物兴趣小组做了如下实验:
①准备一个较大的玻璃槽,放入干湿适当的土壤,上面覆盖一些蚁穴土壤。
②捕捉1只正常的蚂蚁置于玻璃槽内,玻璃槽口盖上两层纱布。将上述实验装置放在适于蚂蚁生活的环境中,饥饿处理1-2天。
③取两个大小、形状相同的小培养皿,培养皿内分别放入等量碾成粉末状的白糖和食盐,摆放到玻璃槽内。
④3天后,称量培养皿中剩余食物的质量并记录,标记那种食物减少的量多。
(1)你认为生物实验小组做出的假设是:_________________
(2)试验过程中,步骤②存在问题,请做出修改:________________
(3)步骤③除白糖和食盐外,其他条件都应相同,目的是控制____变量;
(4)3天后称量培养皿中剩余食物,若白糖减少的量多,则说明______________________
2021-09-09更新 | 15次组卷
实验探究题 | 适中 (0.65)
【推荐2】在炎热的夏天,食物若是保存不当极易滋生霉菌,导致食物发霉,若是误食会给人体健康造成较大影响。某生物兴趣小组的同学对温度、水分是否会对霉菌的生长产生影响进行了探究,其实验过程和结果如表。请回答下列相关问题:
组别ABC
橘子皮烤干的橘子皮新鲜的橘子皮 的橘子皮
处理方法将上述橘子皮置于塑料袋中,扎紧袋口,放在温暖环境中将上述橘子皮置于塑料袋中,扎紧袋口,放在温暖环境中将上述橘子皮置于塑料袋中,扎紧袋口,放在 环境中
实验结果
(7天后观察)
不发霉发霉不发霉

(1)______两组实验进行对照,可探究水分对霉菌的生长是否有影响。
(2)B组与C组实验形成对照可以探究温度对霉菌生长的影响,C组中①②的条件分别是____________
(3)分析该实验结果,可以得出结论:______;根据结论,请你写出一种防止食物发霉的方法:______
2023-02-20更新 | 23次组卷
实验探究题 | 适中 (0.65)
【推荐3】酸奶是用鲜牛奶经乳酸菌发酵制成的,其口味酸甜细滑,营养丰富,深受人们的喜 爱。小丽和同学为了探究“制作酸奶的适宜温度”,进行了如下实验:
①将新鲜纯牛奶加少量白糖煮沸,冷却至常温。加入适量购买的新鲜发酵酸奶(内含乳酸 菌),搅拌均匀。
②将5个相同的玻璃杯消毒、编号,分别倒入等量上述混合后的奶。迅速将玻璃杯密封,置于 不同温度的恒温箱中。
③一段时间后,几位同学同时取出玻璃杯,并分别取样检测奶中乳酸菌的数量,记录数据如下 图所示:

请根据实验回答下列问题:
(1)小丽和同学想要探究的问题是:___________________________?
(2)本实验中的变量是___________________________
(3)同学们在纯牛奶里加入适量酸奶,相当于细菌、真菌培养方法中的___________________________步骤。
(4)分析③中的实验结果,可以得出的结论是____________________________
(5)在上述实验的基础上,小丽和同学想进一步探究“制作酸奶的适宜发酵时间”。他们选择 适宜的温度制作酸奶,并对发酵过程进行观察记录,如下表所示。分析该实验记录可知,在适宜温 度下,制作酸奶比较适宜的时长是___________________________
发酵时间2小时4小时6小时8小时10小时
牛奶状况呈液态,无酸味呈液态,略带酸味呈蛋花状,微酸呈凝固状,酸味适中呈凝固状,表面有澄清的液体渗出,酸味较重

2022-12-14更新 | 48次组卷
共计 平均难度:一般