下表列出了A、B、C、D、E五种食物(各100克)中除水和无机盐以外的主要成分,请根据表格中的数据回答下列问题:
(1)在西方的航海记录中很多水手被坏血病夺去生命,原因是在他们的食物中缺少___ ,如果当时那些水手能多吃一些上表中的食物___ (填字母代号)就可以防止这种情况的出现。
(2)某同学双脚感觉异常、身体乏力、情绪烦躁、肠胃不适、记忆力下降,他去医院挂营养科,检测是脚气病,他缺少营养物质___ ,应该吃一些上表中的食物___ 填字母代号)。
(3)以上食物中___ (填字母代号)可以做主食,这种食物所含有的主要营养成分的功能是___ 。
食物 | 糖类(克) | 脂肪(克) | 蛋白质(克) | 维生素A(毫克) | 维生素C(毫克) | 维生素B1(毫克) |
A | 0.4 | 90 | 6 | 4 | 7 | 20 |
B | 18.2 | 7 | 8 | 0 | 0 | 150 |
C | 8.8 | 9.5 | 65 | 7 | 10 | 14 |
D | 52 | 0.1 | 2.5 | 0 | 1 | 0 |
E | 18 | 2 | 6 | 3 | 220 | 0 |
(2)某同学双脚感觉异常、身体乏力、情绪烦躁、肠胃不适、记忆力下降,他去医院挂营养科,检测是脚气病,他缺少营养物质
(3)以上食物中
更新时间:2024-04-18 08:51:33
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【推荐1】在城市和经济发达地区,因缺乏合理营养知识,膳食摄入不平衡,加上活动量不足,青少年肥胖率逐年上升.下面是一份较为合理的早餐食谱:几块面包、一杯牛奶、适量的蔬菜和水果。请结合图1和图2回答问题:
(1)伊利牛奶图中“”是________ 食品的标志.
(2)早餐中不经过消化,可以直接被吸收的营养成分是
A. 水、无机盐、维生素 B. 糖类、脂肪、蛋白质
(3)牛奶中含有丰富的________ ,青少年的生长发育以及受损细胞的修复和更新都离不开它。
(4)小娟是一名八年级的女生,平日很少运动,又喜爱甜食,体重增加很快,她自己也希望身材苗条,每天很少吃饭,只吃零食和一些水果.你认为她的做法对吗?________ ,请你给她提出一些建议(请至少写出两条):
(1)伊利牛奶图中“”是
(2)早餐中不经过消化,可以直接被吸收的营养成分是
A. 水、无机盐、维生素 B. 糖类、脂肪、蛋白质
(3)牛奶中含有丰富的
(4)小娟是一名八年级的女生,平日很少运动,又喜爱甜食,体重增加很快,她自己也希望身材苗条,每天很少吃饭,只吃零食和一些水果.你认为她的做法对吗?
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【推荐2】为了做到合理营养,我国营养学家将食物进行分类,并形象地设计成如图的“平衡膳食宝塔”,以避免营养不良或营养过剩.请据下图回答问题:
(1)人体进行生命活动的主要供能物质来自于图中标号____ 所示食物,一般作为体内备用的能源物质来自于图中标号 ____ 所示食物.
(2)青少年正处于生长发育的关键时期,应多食用图中标号_____ 和标号____ 所示食物,因为这些食物中含丰富的 ______ ,人的生长发育以及受损细胞的修复和更新,都离不开它。
(1)人体进行生命活动的主要供能物质来自于图中标号
(2)青少年正处于生长发育的关键时期,应多食用图中标号
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【推荐3】2019年全球估计约有3.47亿人患有糖尿病。为此,世界卫生组织将2019年世界卫生日的主题定为“应对糖尿病”。图一是人体部分生理活动示意图,图中A﹣D表示心脏腔室,a﹣e表示血管,“→”表示血流方向;图二是人体部分内分泌腺图,请分析并回答问题:
(1)人体生命活动所需要的能量主要是由食物中的_____ 提供,该类物质的消化终产物进入循环系统到达脑部细胞时,首次经过心脏四腔的顺序分别是_____ (用图一中的大写字母表示)。
(2)正常人用餐后,血糖浓度最高的血管是_____ (填字母)。而后随着胰岛素的分泌增加,血糖的浓度恢复正常。
(3)当图二中的[]_____ 产生不了足够的胰岛素或者机体组织对胰岛素的敏感性降低时,就会发生糖尿病。
(4)糖尿病患者的血液流经_____ (填器官名称)形成尿液时,一部分血糖会进入尿液形成糖尿。
(5)胰岛素是一种蛋白质,糖尿病患者可通过_____ (填注射或口服)胰岛素进行治疗。
(6)适量运动有益于控制糖尿病的发展,人在运动时动作的协调统一主要靠_____ 系统的调节。
(1)人体生命活动所需要的能量主要是由食物中的
(2)正常人用餐后,血糖浓度最高的血管是
(3)当图二中的[]
(4)糖尿病患者的血液流经
(5)胰岛素是一种蛋白质,糖尿病患者可通过
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【推荐1】图1是我国营养学家对不同种类食物每日摄取量的建议,图2是人体内某消化器官结构示意图,请回答下列问题:
(1)中小学生处于发育和成长的关键时期,饮食中需要较多地摄入图1中的②和③类食物,主要是因为这些食物中含有丰富的______ ,是构成人体细胞的基本物质。
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(3)如图2所示,人体最主要的吸收器官是______ ,它的内表面有许多______ ,其上还有许多突起[2]______ ,大大增加了吸收面积。
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【推荐3】“全面、均衡、适量——培养健康的饮食行为”是今年中国学生营养日的主题。合理健康的饮食习惯有利于提高生命质量,营养师提供了“膳食宝塔”中种类食物的摄入量(下表所示),请分析回答:
(1)某同学牙龈经常出血,原因可能是对第______ 层食物摄入量不足。
(2)蛋白质是构成人体细胞的基本物质,它主要从第三、四层食物中获得;人体摄入的蛋白质在______ 内初步消化,然后在______ 内最终分解为氨基酸从而被吸收。
(3)谷类食物主要为我们提供______ 类物质。
(4)中学生正处在生长发育的关键时期,每天保持合理营养格外重要,你认为该怎样做到健康饮食?______ 。
在“膳食宝塔”中的位置 | 食物分类 | 每天建议摄入量(g) |
第五层 | 油脂类 | 小于25 |
第四层 | 豆、奶类 | 100~150 |
第三层 | 鱼、肉、蛋类 | 125~200 |
第二层 | 蔬菜、水果类 | 400~500 |
第一层 | 谷类 | 450~~750 |
(1)某同学牙龈经常出血,原因可能是对第
(2)蛋白质是构成人体细胞的基本物质,它主要从第三、四层食物中获得;人体摄入的蛋白质在
(3)谷类食物主要为我们提供
(4)中学生正处在生长发育的关键时期,每天保持合理营养格外重要,你认为该怎样做到健康饮食?
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