阅读资料，回答下列小题：
一年一度的央视3•15晚会如期而至，大家看了吗？今年晚会的主题是“共筑诚信、共享安全”，涉及了食品安全、消防安全及信息安全等领域。其中本应舍弃的“淋巴肉”正扮演成香喷喷的梅菜扣肉，端上了你的餐桌。还有你爱吃的淀粉肠是用“骨泥”做的。节目中曝光多家奶茶门店“随意替换效期标签”、“隔夜食材频繁使用”、“食材过没过期靠店员嘴尝”。
1．下列说法错误 的是（ ）
2．张明爱吃肯德基，最近经常发生口腔溃疡和牙龈出血的现象。你建议他（ ）
一年一度的央视3•15晚会如期而至，大家看了吗？今年晚会的主题是“共筑诚信、共享安全”，涉及了食品安全、消防安全及信息安全等领域。其中本应舍弃的“淋巴肉”正扮演成香喷喷的梅菜扣肉，端上了你的餐桌。还有你爱吃的淀粉肠是用“骨泥”做的。节目中曝光多家奶茶门店“随意替换效期标签”、“隔夜食材频繁使用”、“食材过没过期靠店员嘴尝”。
1．下列说法
| A．水果有腐烂迹象时，削掉腐烂部分继续食用 |
| B．对散装食品要注意其卫生情况 |
| C．购买袋装食品或原料时一定要看生产厂家和有效期 |
| D．生熟食分开盛放，吃饭时使用公筷公勺 |
| A．多吃鸡蛋和牛奶 | B．适当多吃蔬菜和水果 |
| C．多吃炸鸡，多喝鸡汤 | D．适量动少食多餐 |
更新时间：2024-04-28 21:43:21
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【推荐1】随着天气逐渐转热，各种品种的西瓜会相继上市，如8424、麒麟瓜、早春红玉、特小凤等，它们是深受南通市民喜爱的消暑佳品。下列有关西瓜的叙述正确的是（ ）
| A．西瓜中能提供能量的营养物质主要是水分 |
| B．西瓜生长所需的有机物通过根尖的成熟区吸收 |
| C．西瓜品种多样的实质是基因的多样性 |
| D．西瓜在结构层次上属于器官，西瓜籽多是因为子房多 |
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【推荐2】水是生命之源。欧盟建议9~13岁孩子，每天喝水1.68升；14~18岁少年，每天饮水量要达到2升。以下有关叙述错误的是（ ）
| A．水参与人体的物质运输、体温调节等重要生理活动 |
| B．人体内的水分通过泌尿、排汗两条途径排出体外 |
| C．人体产生的代谢废物，需要溶解在水中才能排出体外 |
| D．天气炎热时或剧烈运动后，需要及时补充淡盐水 |
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【推荐1】为做到合理营养，我国的营养学家将食物分为五类，并形象地设计成“平衡膳食宝塔”，下列相关叙述中，正确的是（ ）
| A．青少年应多吃一些三、四层的食物 |
| B．五层食物是人体主要的供能物质 |
| C．一层食物所含有的主要营养物质是脂肪 |
| D．每天中各层的食物都要等量摄取 |
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【推荐2】紫甘蓝俗称紫包菜，叶片紫红，喜光照，含有丰富的维生素C和铁、硫等元素，是人们餐桌上的美味佳肴，下列叙述正确的是：（ ）
| A．牙龈出血和贫血患者不宜食用紫甘蓝 |
| B．紫甘蓝与玉米间种、密植可提高产量 |
| C．紫甘蓝呈紫色是因为液泡中含叶绿素的缘故 |
| D．紫甘蓝的烹饪方法很多，紫甘蓝炒肉比清炒紫甘蓝营养更全面 |
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【推荐1】市场出售的猪肉上一般都有红色（或蓝色）的印章，这表示
| A．肉允许在本市场出售 | B．猪不是私人屠宰的 |
| C．市场已收过税了 | D．是检疫合格的标志 |
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真题
【推荐2】为保证食品安全，下列做法不合理 的是（ ）
| A．经常保持厨房和炊具干净 | B．购买检疫合格的肉 |
| C．切生、熟食品的砧板应分开 | D．过期食品只要不霉变仍可食用 |
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