刚刚做好的馒头或面包通常是比较松软的，这和下列哪种微生物有关
| A．乳酸菌 | B．酵母菌 | C．霉菌 | D．病毒 |
更新时间：2016-11-18 06:52:18
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【知识点】 人类对细菌和真菌的利用解读
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【推荐1】“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。”岭南盛产荔枝，新鲜的荔枝要运到北方，常采用的保存方法是（ ）
| A．真空包装法 | B．常温保存法 | C．低温冷藏法 | D．巴氏消毒法 |
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【推荐2】下列关于“细菌、真菌等微生物与人类生活关系”的叙述错误的是（）
| A．有些细菌和真菌会使人和动、植物生病 |
| B．抗生素可以杀死或抑制致病细菌 |
| C．保存食物时，过量添加食品添加剂对人体无害 |
| D．细菌能使食物腐败，伤口红肿化脓，但细菌也有有利的方面 |
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