某中学生物兴趣小组,在探究“馒头在口腔中的变化”时,进行了如下实验。请分析回答下列问题。(1)为了证明“唾液对馒头有消化作用”,在②号试管的“?”处应加入_

题型：综合题难度：0.65 引用次数：372 题号：3182254

某中学生物兴趣小组,在探究“馒头在口腔中的变化”时,进行了如下实验。请分析回答下列问题。

(1)为了证明“唾液对馒头有消化作用”,在②号试管的“?”处应加入__。
(2)三支试管都要放在__℃的温水中5~10 min,以保证唾液淀粉酶的最大活性。
(3)为了证明“牙齿的咀嚼和舌的搅拌”对馒头的消化有作用,应选用__两支试管进行对照实验。
(4)实验结果是__号试管中的物质遇到碘液不变为蓝色,原因是馒头碎屑中的__被唾液淀粉酶分解成麦芽糖了。

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更新时间：2016-11-18 07:17:01 |

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【知识点】探究馒头在口腔中的变化解读

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综合题 | 适中 (0.65)

【推荐1】李晓是个爱动脑筋的孩子，在学习了“馒头在口腔中的变化”后，他设计了如下实验：

（1）为了证明“牙齿咀嚼、舌的搅拌”对馒头有消化作用，应选择_____________两支试管作为对照实验；
（2）要想验证“唾液对淀粉的消化作用”,E组中的①处应该加入的物质是____________；
（3）A与C作为一组对照实验可以说明____________能影响唾液淀粉酶作用的发挥；
（4）A与B作为一组对照实验可以说明____________能影响唾液淀粉酶作用的发挥；
（5）五支试管加碘液后变蓝色的有____________（填数字）。

2017-06-07更新 | 50次组卷

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综合题 | 适中 (0.65)

【推荐2】下图是人体消化系统结构示意图，请据图回答问题(“[ ]”填序号，横线上填结构名称）：

(1)人体消化和吸收营养物质的主要场所是图甲中的[____]__________。其与吸收功能相适应的结构特点有___________________________________________________________。（至少写一条）
(2)大肉饺子是许多同学的最爱。饺子皮中的淀粉在人体内消化的终产物是__________，大肉中的___________在人体内消化的终产物是甘油和脂肪酸，这两个过程都需要____________等消化液的参与。
(3)为探究“唾液对饺子皮中淀粉的消化作用”，同学们进行了如图乙所示的实验，37℃水浴保温10分钟后，加入碘液后，______________试管中液体会变蓝。

2022-12-03更新 | 20次组卷

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综合题 | 适中 (0.65)

名校

【推荐3】某同学探究了“馒头在口腔中的变化”，其操作过程如下表所示，请你回答下列问题：

试管	实验材料	唾液	清水	处理方法
1	馒头碎屑	2ml	0ml	搅拌，放入37℃的温水，10 分钟后，滴加2滴碘液，摇匀
2	馒头碎屑	0ml	2ml	搅拌，放入37℃的温水，10 分钟后，滴加2滴碘液，摇匀
3	馒头块	2ml	0ml	不搅拌，放入37℃的温水，10 分钟后，滴加2滴碘液，摇匀

（1）实验装置为什么要放入37°C温水中处理？____。
（2）上述实验中，只模拟了牙的咀嚼和舌的搅拌的是____号试管。
（3）通过1号和2号试管的对照实验，可以证明___的作用。1号试管的现象是___。
（4）研究性学习小组的同学在上述实验方案的基础上，想进一步探究“温度对唾液淀粉酶消化作用的影响”，又设置了4号试管放在0℃的水中，请你判断4号试管滴加碘液后的实验验现象是___。

2019-05-06更新 | 54次组卷

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