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【知识点】 食品安全解读

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选择题-单选题 | 较易 (0.85)
【推荐1】2023年中央电视台315晚会曝光了许多食品黑作坊。有关食品安全,下列有关叙述正确的是:(  )
A.街边小袋零食味道鲜美,购买时不用关注商标和生产地等
B.含苯甲酸钠、山梨酸等食品添加剂的食物,经常食用,有害健康
C.食品超过保质期时间不长,本着节约的原则,可以尽快吃掉
D.发霉的面包去掉发霉部分,发芽的土豆削去发芽部位,还可以继续食用
2023-08-22更新 | 30次组卷
选择题-单选题 | 较易 (0.85)
【推荐2】生活中我们应关注食品安全,不购买三无食品。下列叙述错误的是(  )
A.购买快餐时应注意店面卫生,有无卫生许可证
B.食品只要包装完整无破损,就可根据需要食用
C.不购买无厂名厂址和保质期等标识不全的食品
D.不管味道有无发生变化,过期食品都不能食用
2023-08-23更新 | 23次组卷
选择题-单选题 | 较易 (0.85)
【推荐3】食品安全越来越被人们关注,下列相关叙述正确的是(       
A.腌菜容易腐烂,应该多加一些防腐剂
B.蘑菇中含有多种营养素,要多采集野生蘑菇食用
C.马铃薯发芽后,掰掉芽可以照常食用
D.购买袋装食品时,要注意生产日期和保质期等内容
2021-08-17更新 | 31次组卷
共计 平均难度:一般