微生物有着广泛的用途，下列有关微生物应用的叙述正确的项是()A．利用酵母菌可酿造食醋B．可从曲霉菌中提取青霉素C．利用醋酸菌来制作泡菜D．利用乳酸菌能制作酸奶-组卷网

题型：选择题-单选题难度：0.65 引用次数：87 题号：6581446

微生物有着广泛的用途，下列有关微生物应用的叙述正确的项是( )

A．利用酵母菌可酿造食醋

B．可从曲霉菌中提取青霉素

C．利用醋酸菌来制作泡菜

D．利用乳酸菌能制作酸奶

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更新时间：2018-07-01 23:37:33 |

【知识点】人类对细菌和真菌的利用解读

选择题-单选题 | 适中 (0.65)

【推荐1】制作酸奶所利用的生物主要是

A．乳酸菌

B．酵母菌

C．醋酸菌

D．曲霉

2022-01-29更新 | 21次组卷

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选择题-单选题 | 适中 (0.65)

名校

【推荐2】各种食品保存方法的共同特点是（　　）

A．杀死食品中的有害微生物

B．抑制微生物在食品中的生长和繁殖

C．抑制食品中微生物的生长繁殖或杀死食品中的微生物

D．控制食品中水分的含量

2016-11-18更新 | 281次组卷

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选择题-单选题 | 适中 (0.65)

名校

【推荐3】人们常说“菌从手来，病从口入”，人们手上分布着大量微生物，图中所示为无菌固体培养基经人手按压，培养一段时间后菌落生长的结果，下列相关叙述不正确的是（　　）

A．手上可能既有细菌又有真菌	B．细菌、真菌在自然界广泛分布
C．用清水洗手不能杀死细菌	D．手上的微生物都对人体有害

2022-11-01更新 | 113次组卷

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