在米酒的制作过程中，淀粉转化为葡萄糖是________ 霉和________ 霉的作用，葡萄糖转化为酒精的过程是________ 菌在无氧状态下实现的．
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更新时间：2019-02-22 09:50:44
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【知识点】 人类对细菌和真菌的利用解读
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【推荐1】微生物中，象硫细菌那样能合成有机物的微生物属于生态系统中的________ ；象肺炎双球菌那样的寄生性细菌属于生态系统中的________ ；而在生态系统中充当分解者的枯草杆菌、乳酸菌等都是________ 微生物，能促进生态系统的________ ，酵母菌常常被人们利用来制作面包和________ ，而制作酸奶起发酵作用的微生物是________ 。
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【推荐2】抗生素能治疗由_________ 引起的疾病。由真菌产生的抗生素有_______________ 、_____________ ；
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