做面包时，在面粉中加入酵母菌，烤出来的面包松软多孔，原因是（ ）
A．酵母菌分解淀粉，产生氧气 | B．酵母菌分解葡萄糖，产生氧气 |
| C．酵母菌分解葡萄糖，产生二氧化碳 | D．酵母菌分解葡萄糖，产生二氧化碳和氧气 |
更新时间：2019-03-02 17:55:09
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【知识点】 人类对细菌和真菌的利用解读
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【推荐1】古代工匠会把长有“绿毛”的糨糊涂在被刀划破的手指上。这是由于（ ）
| A．糨糊能够糊住伤口止血 |
| B．糨糊可以防止伤口进水 |
| C．“绿毛”产生的物质有杀菌作用 |
| D．“绿毛”是一种细菌，能产生止痛药 |
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【推荐2】人们在生产生活中经常利用细菌和真菌，下列利用错误的是（ ）
| A．利用醋酸菌制醋 | B．利用酵母菌酿酒 | C．利用乳酸菌制作面包 | D．利用霉菌制作豆腐乳 |
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