组卷网 > 初中生物综合库 > 生物圈中的人 > 人体的营养 > 食物中的营养物质 > 人体需要的主要营养物质及作用
题型:综合题 难度:0.65 引用次数:48 题号:8021138
衡阳的鱼粉可谓闻名遐迩.该米粉软滑爽口,鱼肉鲜美细腻,是备受人们青睐的早点之一。 吃下一碗鱼粉,其中的主要成分会在你的体内经过一定的神奇旅程,最后被消化为可吸收的物质。请据图回答:
     
(1)图中________曲线能表示米粉中主要有机物的消化。
(2)鱼肉的主要成分是蛋白质,它的初步消化在图中所示的_(填字母)段完成,最后在小肠内被分解成_吸收进入血液,最后被人体细胞分解后产生的尿素,主要通过__系统排出体外。
(3)小华同学长期偏食、挑食、爱吃鱼肉,不吃蔬菜水果,导致他牙龈出血,可能是他缺乏_______

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综合题 | 适中 (0.65)
【推荐1】每年的5月20日是“中国学生营养日”。 今年的主题为“改善农村学生营养,托起祖国未来”。有关数据表明,我国学生营养不良和营养过剩的状况令人担忧。中小学学生一日三餐普遍是早餐马虎、中餐凑合、晚餐丰富,甚至有些同学经常不吃早餐就去上学,上午这些同学往往会出现头晕、心慌、注意力不集中等现象。这样既会影响学习效果,又会影响身体健康。
按时吃早餐是一种健康的饮食习惯。下面是一份较为合理的早餐食谱:一块面包、一个鸡蛋、一杯鲜牛奶、少量的蔬菜和水果。请根据所学知识回答下列问题:
(1)面包的主要成分是淀粉,其最早开始消化的场所是______
早餐中的营养成分消化吸收的主要场所是______________
(2)早餐中不经过消化,可以直接被吸收的营养成分是______________________________
(3)处于青春期的青少年生长发育的速度很快,营养学专家建议青少年要适当多吃奶、蛋、鱼、肉等含蛋白质丰富的食品。这是因为蛋白质是人体(        )
A.主要的贮能物质
B.主要的供能物质
C.溶解养分和废物的物质
D.细胞生长发育和组织更新的主要原料
(4)最近媒体接连曝光食品安全事件后,大家都在问“我们还能吃什么?”,以下有关食品卫生与平衡膳食的叙述中,正确的是(       
A.检测出“瘦肉精”的肉类食品,加工成火腿肠后即可食用
B.我国的食品卫生总体上是安全的,每天应坚持各类食品的合理搭配
C.受污染的新鲜蔬菜必须经过腌制才可食用,还能降低癌症的患病率
D.保证居民有均衡营养的前提是食品必需安全,因而食品的种类尽可能少为好
2019-01-30更新 | 220次组卷
综合题 | 适中 (0.65)
【推荐2】我国营养学家将食物按照每日摄取量,形象地设计成五级“平衡膳食宝塔”,如表将宝塔中各级食物进行具体分类并提供了较为科学的参考数据.分析表,回答问题.
在“膳食宝塔”中的位置食物分类每日摄取量
Ⅴ级油脂类小于25g
Ⅳ级豆类和奶类100﹣150g
Ⅲ级鱼、禽、肉、蛋类125﹣200g
Ⅱ级果蔬类400﹣750g
Ⅰ级谷类450﹣500g

(1)我们每天都要吃较大比例的谷类食品,因为谷类食品中的_____是人体主要供能物质.
(2)小明每天刷牙时牙龈容易出血,到医院检查医生并未为他开药,而是建议他多摄取表中的_____
(3)营养不良会影响健康,如缺铁易患贫血,因为铁是红细胞中_____的重要成分
(4)处在生长发育时期的青少年应多进取表中Ⅲ、Ⅳ级的食物,原因是_____
2018-03-01更新 | 77次组卷
综合题 | 适中 (0.65)
名校
【推荐3】小莹对自己怎么来到这世界感到困惑。请你参照下图,利用所学生物学知识帮她解惑:

(1)小莹新生命的起点是②_______________,由①和卵细胞在_______________内结合形成。
(2)②通过细胞分裂和③_______________发育成胚胎,胚胎在妈妈的_______________内发育成胎儿。
(3)小莹担心自己长胖不好看,平时只吃青菜。体检时,查出患有轻度贫血症,医生要求她多吃含_______________和蛋白质丰富的食物。
2023-02-02更新 | 69次组卷
共计 平均难度:一般