下列生物技术应用的叙述，不正确的是（ ）
| A．通过组织培养，可以培育出无病毒感染植株，提高产量 |
| B．通过转基因技术，可以获得“工程菌”来生产某些人类需要的激素、抗生素等 |
| C．在获得白酒的过程中，要用到一种细菌将淀粉糖化、一种真菌产生酒精 |
| D．气调包装保存食品的主要原理是改变包装内气体成分比例，控制微生物呼吸 |
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更新时间：2019-06-03 09:53:11
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【知识点】 人类对细菌和真菌的利用解读
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【推荐1】生物技术影响着人类生活。下列关于生物技术的说法正确的是（ ）
| A．制作酸奶的原理是乳酸菌在无氧的条件下将牛奶中的蛋白质转化成乳酸 |
| B．复制遗传上完全相同的个体的生物技术有克隆、扦插和试管婴儿技术等 |
| C．生物技术对人类的影响都是积极的，我们应大力发展生物技术 |
| D．将苏云金杆菌的杀虫蛋白基因转移到棉花体内后，棉花植物体便获得了抗虫能力，说明了基因控制性状 |
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【推荐2】下列说法中符合生物学原理的是（ ）
| A．白酒的酿造过程中利用了霉菌、乳酸菌和酵母菌等微生物 |
| B．干制法贮存食品的原理是降低食品中的含水量 |
| C．乳酸菌发酵过程中能产生乳酸和二氧化碳 |
| D．抑制呼吸作用是贮存鲜活食品的基本原理 |
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