组卷网 > 初中生物综合库 > 生物圈中的人 > 人体的营养 > 食物中的营养物质 > 人体需要的主要营养物质及作用
题型:选择题-单选题 难度:0.65 引用次数:96 题号:8224467
下列关于食物的营养成分和消化的说法中,不正确的是(  )
A.糖类、脂肪、蛋白质是细胞的构成物质,而且都能为生命活动提供能量
B.胆汁中含的消化酶,可将脂肪分解成脂肪微粒
C.胃液和肠液都能参与蛋白质的消化
D.细细咀嚼米饭会觉得有甜味,是因为唾液淀粉酶将淀粉分解成了麦芽糖

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A.淀粉属于糖类,是主要的能量物质
B.唾液中的淀粉酶可以消化淀粉和蛋白质
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