某实验小组为验证酵母菌的发酵作用及其影响因素,设计了如表中的实验方案:在四个相同的瓶子中分别装入等量的相应物质,搅拌均匀,在四个瓶口处套上相同的气球并密封,置于相应的温度下,一段时间后观察到如下现象。请分析回答:
(1)表中可作为验证酵母菌发酵作用的一组对照实验是______ (填装置序号);可作为探究影响酵母菌发酵因素的一组对照实验是______ (填装置序号)。
(2)试管①有气泡产生的原因是酵母菌分解葡萄糖产生______ 气体。
(3)细菌和酵母菌在结构上的主要区别是______ 。请根据上述实验推断出酵母菌生存需要的条件是______ 。
(4)为了继续进行“酵母菌在无氧条件下产生酒精”的实验探究,兴趣小组的同学们在下列三套装置中加入等量的干酵母(内有活的酵母菌)和等量水,A、C中加入等量的葡萄糖。能产生酒精的装置是______ 。
(5)研究发现,酵母菌在缺氧的条件下繁殖和生长时,细胞内线粒体数量逐渐减少。当重新获得充足的氧气和养分供应时,线粒体数量迅速增加,酵母菌的代谢和生长旺盛,繁殖速度加快。请分析线粒体数量增加时,酵母菌的代谢、生长和繁殖加快的原因是______ 。
装置 | 物质 | 温度 | 现象 |
① | 水+葡萄糖+酵母菌 | 25℃ | 有气泡产生,气球胀大 |
② | 水+葡萄糖 | 25℃ | 没有气泡产生,气球不胀大 |
③ | 水+酵母菌 | 25℃ | 没有气泡产生,气球不胀大 |
④ | 水+葡萄糖+酵母菌 | 0℃ | 没有气泡产生,气球不胀大 |
(1)表中可作为验证酵母菌发酵作用的一组对照实验是
(2)试管①有气泡产生的原因是酵母菌分解葡萄糖产生
(3)细菌和酵母菌在结构上的主要区别是
(4)为了继续进行“酵母菌在无氧条件下产生酒精”的实验探究,兴趣小组的同学们在下列三套装置中加入等量的干酵母(内有活的酵母菌)和等量水,A、C中加入等量的葡萄糖。能产生酒精的装置是
(5)研究发现,酵母菌在缺氧的条件下繁殖和生长时,细胞内线粒体数量逐渐减少。当重新获得充足的氧气和养分供应时,线粒体数量迅速增加,酵母菌的代谢和生长旺盛,繁殖速度加快。请分析线粒体数量增加时,酵母菌的代谢、生长和繁殖加快的原因是
更新时间:2019-06-14 16:41:13
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【推荐1】水蚤是一种水生小动物。某兴趣小组的同学用等量的水蚤分别做了如下图所示的A、B两组实验:水温的改变是实验的唯一变量,其他均相同;水蚤在不同的水温中均12小时。实验过程和实验现象如图所示。请回答:
(1)实验结果表明,多数水蚤生活的最适温度约为______ ℃。
(2)有些水蚤能在20℃环境中生活,还有些水蚤能在28℃环境中生存,这表明水蚤个体之间存在着变异,从而体现了生物的变异一般是_______ 的。温度的改变对水蚤起了________ 作用,而这种作用是定向的。
(3)20℃环境中生活的水蚤移到28℃环境中,将导致水蚤死亡,同理,28℃环境中生活的水蚤移入20℃环境中也将引起死亡。这说明,当环境条件发生变化时,如果生物缺少_______ ,就要被环境所淘汰。
(4)对甲组实验中的水蚤的个体数量进行统计,绘出下图。如果在一个理想的环境中,水蚤的个体数量增长曲线如a。用达尔文的观点分析,这是由于生物具有_________ 的特性。如果将水蚤置于限制的条件中,水蚤的个体数量增长曲线如b。用达尔文的观点分析,图中阴影部分则表示___________ 。
(1)实验结果表明,多数水蚤生活的最适温度约为
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【推荐2】探究土壤条件对同一品种绣球花色的影响小科发现,校园内的绣球与公园里同一品种绣球的花色不同。针对这一发现,小科思考:同一品种绣球的花色是否与土壤条件有关?小科同学在老师的带领下进行了如下探究:
【实验猜想】绣球花色可能与土壤溶液的酸碱性有关。
【实验过程】
选择30株品种相同,栽种于相同条件下,生长状况相近,均处于花蕾期的绣球,随机均分为三组。在花开之前,用等量的不同酸碱性的溶液浇灌,每周一次,直至花开(其他种植条件相同)。花开后观察并记录花色,如下表:
根据上述实验,回答下列问题:
(1)实验中,浇灌的溶液浓度过高会使根毛细胞________ (填“吸水”或“失水”),而造成绣球植株损伤甚至死亡。
(2)实验中,除控制土壤酸碱性不同,其他种植条件要保持相同,例如:____________ 。(写出两个)
(3)确定绣球花色与土壤溶液的酸碱性有关后,小科思考:实验中的花色变异是否可以遗传?为了继续探究这一问题,他用扦插的方法获得实验样本,这种繁殖方式属于________ (填“有性”或“无性”)生殖。
【实验猜想】绣球花色可能与土壤溶液的酸碱性有关。
【实验过程】
选择30株品种相同,栽种于相同条件下,生长状况相近,均处于花蕾期的绣球,随机均分为三组。在花开之前,用等量的不同酸碱性的溶液浇灌,每周一次,直至花开(其他种植条件相同)。花开后观察并记录花色,如下表:
编号 | 溶液 | 每株每次 浇灌量/mL | 绣球花色 |
1 | 0.1%的醋 酸溶液 | 200 | 全部蓝色 |
2 | 0.1%的碳 酸钠溶液 | 200 | 全部红色 |
3 | 清水 | 200 | 全部紫色 |
根据上述实验,回答下列问题:
(1)实验中,浇灌的溶液浓度过高会使根毛细胞
(2)实验中,除控制土壤酸碱性不同,其他种植条件要保持相同,例如:
(3)确定绣球花色与土壤溶液的酸碱性有关后,小科思考:实验中的花色变异是否可以遗传?为了继续探究这一问题,他用扦插的方法获得实验样本,这种繁殖方式属于
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【推荐3】如图所示,在一玻璃瓶中加入适量的葡萄糖、水和少量酵母菌,调匀,瓶口和连有导管的橡皮塞均用凡士林密封住(整个过程无菌操作)。导管的另一端通入盛有澄清石灰水的试管中,放在温暖的地方一段时间后,根据现象回答:
(1)玻璃瓶中会有____ 冒出,试管中的石灰水会____ ,说明冒出的气体是_____ 。
(2)此实验中,酵母菌所起的作用是______ 。
(3)如果本实验不放酵母菌,会有上述现象吗?_____ 。
(4)若将此实验放在冰箱里,会有上述现象吗?___ 为什么?_____ 。
(1)玻璃瓶中会有
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【推荐1】为了检测不同环境中的细菌和真菌,同学们做了如下实验:
(一)检测池塘水中有没有细菌和真菌。实验步骤如下图,请回答:(1)B过程是培养细菌和真菌一般方法过程中的___________ 过程。实验中细菌和真菌所需要的营养物质来自___________ ,对培养基进行高温灭菌的目的是___________ 。
(2)D过程中如果观察到的菌落呈线毛状,絮状或蛛网状,有时还出现各种颜色,可判断这是___________ 菌落,细菌和真菌的主要生殖方式分别是:___________ 、___________ 。
(二)为验证教室中存在细菌和真菌,进行如下探究实验,实验步骤如下,请回答:
①用牛肉汁与琼脂混合配制培养基;
②将配制好的培养基平铺在两个培养皿中(编号1、2),并进行高温处理,冷却后使用;
③设置对照实验;
④将两套培养皿同时放入恒温箱中培养,几天后观察培养皿中菌落的生长情况。
(3)请补充完成上述步骤③中对照实验的设计:第1组在教室中将培养皿打开,暴露5~10分钟,第2组_______________ 。
(4)预测实验结果:________________ 。
(一)检测池塘水中有没有细菌和真菌。实验步骤如下图,请回答:(1)B过程是培养细菌和真菌一般方法过程中的
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③设置对照实验;
④将两套培养皿同时放入恒温箱中培养,几天后观察培养皿中菌落的生长情况。
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(4)预测实验结果:
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【推荐2】大蒜是很好的营养品,它的营养价值高于人参,位列保健品之首;除含有较多的蛋白质、糖及维生素c和钙、铁等无机盐外,通常人们认为大蒜具有抑菌作用。大蒜真的能抑制细菌的生长和繁殖吗?某生物小组利用大肠杆菌在无菌条件下做了如下探究实验:请帮助他们完成下面的实验方案。
(1)提出问题:大蒜真的能抑制细菌的生长和繁殖吗?
(2)作出假设:_____ 。
(3)制订和实施计划:
①实验准备:取大小相等的10片滤纸片,5片浸泡于大蒜滤液中,5片浸泡于无菌水中备用;将接种了等量大肠杆菌的10个培养基平均分成甲、乙两组。
②实验操作过程:
(4)根据实验现象,可以得出的结论是_____ 。
(5)表达与交流:
①该实验的变量是_____ 。
②乙组在实验中的作用是_____ 。
③每组使用了5个培养基,实验结果取平均值,这样做的目的是_____ 。
④大肠杆菌与酵母菌相比,没有_____ ,属于原核生物。大肠杆菌的生殖方式是_____ 。它代谢强度高,繁殖速度快,因此常被用作实验材料。
(1)提出问题:大蒜真的能抑制细菌的生长和繁殖吗?
(2)作出假设:
(3)制订和实施计划:
①实验准备:取大小相等的10片滤纸片,5片浸泡于大蒜滤液中,5片浸泡于无菌水中备用;将接种了等量大肠杆菌的10个培养基平均分成甲、乙两组。
②实验操作过程:
甲组 | 乙组 | |
实验操作 | 取浸有大蒜滤液的滤纸片分别放在5个培养基的相应区域内 | 取浸有无菌水的滤纸片分别放在5个培养基的相应区域内 |
培养条件 | 在37℃恒温培养箱中培养24小时 | |
实验现象 | 滤纸片周围0.5cm(平均值)范围内没有大肠杆菌生长 | 滤纸片周围有大肠杆菌生长 |
(4)根据实验现象,可以得出的结论是
(5)表达与交流:
①该实验的变量是
②乙组在实验中的作用是
③每组使用了5个培养基,实验结果取平均值,这样做的目的是
④大肠杆菌与酵母菌相比,没有
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【推荐3】新冠疫情引起人们对公共卫生和饮食健康的关注。围桌聚餐时,使用公筷夹取食物,既能保留聚餐的氛围,又可以减少传染病的发生。
(1)为了探究使用公筷是否能降低细菌对菜品的污染,研究人员设计了如下实验:由11名实验者共同食用6道菜,每道菜被均分成两份,一份使用公筷,一份不使用公筷。就餐时,每名实验者对同一道菜的两份交替取食。检测结果如下表。
①餐前检测发现,烹饪过的菜品中菌落数少于“凉拌黄瓜”,这是因为蒸煮炒等环节起到了___________ 作用,使菌落数减少。
②A处是______ 就餐组。
③为了避免无关变量对实验结果的影响,除了将菜品均分为两份,本实验中研究者还采取的措施有_______________________ 。
④A就餐组的每道菜品中菌落数均高于公筷组原因是不同菜品中的细菌通过筷子交叉污染,以及______ 中的细菌通过筷子传到菜品中。
(2)由此推测,使用公筷可避免个人使用的餐具接触公共食物,降低胃幽门螺杆菌、甲肝病毒等病原体随食物传播的风险。这两种生物在结构上的特点分别是___________ 和___________________ 。
(3)根据上述实验结果,请提出一条聚餐时的健康倡议___________________ 。
(1)为了探究使用公筷是否能降低细菌对菜品的污染,研究人员设计了如下实验:由11名实验者共同食用6道菜,每道菜被均分成两份,一份使用公筷,一份不使用公筷。就餐时,每名实验者对同一道菜的两份交替取食。检测结果如下表。
菜品名称 | 菌落总数(cfu/g) | ||
餐前 | 餐后 | ||
A就餐组 | 使用公筷就餐组 | ||
凉拌黄瓜 | 14000 | 45000 | 16000 |
盐水虾 | 160 | 220 | 150 |
干锅茶树菇 | 1100 | 79000 | 4600 |
炒芦笋 | 30 | 530 | 30 |
咸菜八爪鱼 | 60 | 5000 | 20 |
香辣牛蛙 | 60 | 560 | 150 |
②A处是
③为了避免无关变量对实验结果的影响,除了将菜品均分为两份,本实验中研究者还采取的措施有
④A就餐组的每道菜品中菌落数均高于公筷组原因是不同菜品中的细菌通过筷子交叉污染,以及
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【推荐1】乳酸菌在生产生活中有着广泛的应用,可以用来制作酸奶和泡菜等发酵食品。某学习小组针对“制作酸奶的适宜温度”以及“乳酸菌发酵和自然发酵产生的亚硝酸盐含量”问题进行了如下实验探究:
探究一:
①将新鲜袋装牛奶煮沸,冷却至常温,加入适量酸奶;
②将5个大小相同的玻璃杯消毒、编号,倒满混合后的牛奶;
③将玻璃杯密封,置于不同温度的恒温箱中;
④一段时间后,取样检测杯中的活菌数量,记录数据;
⑤重复测定3次,取平均值,实验结果如柱形图1所示:
请分析回答:
(1)步骤①中将新鲜袋装牛奶煮沸,其目的是_______ 。
(2)与病毒相比,乳酸菌在结构上的突出特征是_________ 。
(3)步骤③中,“将玻璃杯密封”的原因是_________ 。
(4)将酸奶加入牛奶中,相当于细菌、真菌培养方法中的_____ 步骤。
(5)本实验除温度不同外,玻璃杯的大小、倒入牛奶的量等其他条件都应当相同,这样做的原因是_________ 。
(6)根据柱形图统计的实验结果,得出的结论是________________ 。
探究二:
学习小组人员对乳酸菌发酵和自然发酵(自然状态下存在其他杂菌)生产的泡菜进行了7天对比实验,结果如图2所示(注:较高浓度的亚硝酸盐具有致癌性)。
(7)由图甲可知乳酸菌发酵产生的乳酸含量_____ 自然发酵,由图乙可知乳酸菌发酵产生的亚硝酸盐含量 _____ 自然发酵,因此乳酸菌发酵生产的泡菜品质优于自然发酵生产的泡菜。
探究一:
①将新鲜袋装牛奶煮沸,冷却至常温,加入适量酸奶;
②将5个大小相同的玻璃杯消毒、编号,倒满混合后的牛奶;
③将玻璃杯密封,置于不同温度的恒温箱中;
④一段时间后,取样检测杯中的活菌数量,记录数据;
⑤重复测定3次,取平均值,实验结果如柱形图1所示:
请分析回答:
(1)步骤①中将新鲜袋装牛奶煮沸,其目的是
(2)与病毒相比,乳酸菌在结构上的突出特征是
(3)步骤③中,“将玻璃杯密封”的原因是
(4)将酸奶加入牛奶中,相当于细菌、真菌培养方法中的
(5)本实验除温度不同外,玻璃杯的大小、倒入牛奶的量等其他条件都应当相同,这样做的原因是
(6)根据柱形图统计的实验结果,得出的结论是
探究二:
学习小组人员对乳酸菌发酵和自然发酵(自然状态下存在其他杂菌)生产的泡菜进行了7天对比实验,结果如图2所示(注:较高浓度的亚硝酸盐具有致癌性)。
(7)由图甲可知乳酸菌发酵产生的乳酸含量
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实验探究题
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(0.4)
真题
【推荐2】探究与实践题
某生物兴趣小组为践行“垃圾是放错地方的资源”的理念,开展了如下探究实验。
(一)堆肥制作
1.设计制作小型堆肥桶(如图)
厨余垃圾若干、EM菌一包(EM菌是由乳酸菌等多种微生物复合而成的一种微生物菌制剂)
3.进行堆肥
在滤网层上均匀地放入约5cm厚的厨余垃圾,并均匀撒入约20gEM菌……依次重复这两个步骤,直至堆肥桶中装满厨余垃圾。盖上桶盖,将堆肥桶置于阴凉通风处。
4.观察记录
每天定时记录桶内变化及出液情况。5天后堆肥桶内出现黏稠状的淡黄色液体,散发出较强的酸味,从堆肥桶的龙头处收集液肥。
(二)液肥对植物生长的影响
请分析回答:
(1)堆肥过程中,加入的EM菌扮演的角色是______ (填“生产者”、“消费者”或“分解者”)。堆肥桶盖上桶盖的目的是营造______ (填“有氧”或“无氧”)环境,利于发酵。
(2)实验过程中选用大小相同、发芽情况相近的土豆块的目的是______ 。
(3)乙组每隔一天应浇入与稀释液肥______ (填“等量”或“不等量”)的清水,设置甲、乙两组是为了形成______ 实验,使实验更有说服力。
(4)测量甲、乙两组土豆的株高和茎的周长,取平均值的目的是______ 。
(5)预测实验结果及结论:
甲组土豆株高和茎周长的平均值均_______ (填“>”、“=”或“<”)乙组土豆株高和茎周长的平均值,说明液肥能促进植物的生长,验证了“垃圾是放错地方的资源”。
某生物兴趣小组为践行“垃圾是放错地方的资源”的理念,开展了如下探究实验。
(一)堆肥制作
1.设计制作小型堆肥桶(如图)
2.准备堆肥材料
厨余垃圾若干、EM菌一包(EM菌是由乳酸菌等多种微生物复合而成的一种微生物菌制剂)
3.进行堆肥
在滤网层上均匀地放入约5cm厚的厨余垃圾,并均匀撒入约20gEM菌……依次重复这两个步骤,直至堆肥桶中装满厨余垃圾。盖上桶盖,将堆肥桶置于阴凉通风处。
4.观察记录
每天定时记录桶内变化及出液情况。5天后堆肥桶内出现黏稠状的淡黄色液体,散发出较强的酸味,从堆肥桶的龙头处收集液肥。
(二)液肥对植物生长的影响
实验步骤 组别 | 甲 | 乙 |
1 | 将500g土壤平均分配到两个花盆中,将大小相同、发芽情况相近的若干土豆块均分后,分别埋入花盆中距离土壤表面以下3cm处,花盆分别标记为甲和乙,均置于光照充足且通风处 | |
2 | 将液肥以适宜比例稀释,每隔一天向盆内浇入适量稀释液肥 | 每隔一天浇入与稀释液肥______的清水 |
3 | 10天后分别测量甲、乙两组土豆的株高和茎的周长,取平均值 |
(1)堆肥过程中,加入的EM菌扮演的角色是
(2)实验过程中选用大小相同、发芽情况相近的土豆块的目的是
(3)乙组每隔一天应浇入与稀释液肥
(4)测量甲、乙两组土豆的株高和茎的周长,取平均值的目的是
(5)预测实验结果及结论:
甲组土豆株高和茎周长的平均值均
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实验探究题
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较难
(0.4)
【推荐3】将某种细菌接种于已灭菌的培养基上,加盖后以不同方式处理,并置于不同温度中,培养24小时后,观察结果如表所示,请回答下列问题。
(1)培养基1、4、5中观察到浑浊现象的原因,是该种细菌经过__________ 的方式快速繁殖,形成了肉眼可见的_______________ 。
(2)如果该种细菌能够形成芽孢,将培养基2和3移至40℃环境一段时间,观察到的现象是:2号培养基基表面___________ ,3号培养基表面______________ 。
(3)依据实验结果推测,如果人体感染该种细菌,可用_____ 进行治疗,该药物是否对目前流行的新冠肺炎同样有效?___________ (填是或否),原因是_________________________________________________ 。
培养基 | 处理方法 | 温度 | 观察现象 |
1 | 接种细菌 | 40℃ | 培养基表面浑浊 |
2 | 接种细菌 | 0℃ | 培养基表面清晰 |
3 | 接种细菌 | 100℃ | 培养基表面清晰 |
4 | 接种细菌,并在圆形区域内滴加抗生素X | 40℃ | 培养基表面浑浊 |
5 | 接种细菌,并在圆形区域内滴加抗生素Y | 40℃ | 圆形区域内培养基表面清晰,其余浑浊 |
(1)培养基1、4、5中观察到浑浊现象的原因,是该种细菌经过
(2)如果该种细菌能够形成芽孢,将培养基2和3移至40℃环境一段时间,观察到的现象是:2号培养基基表面
(3)依据实验结果推测,如果人体感染该种细菌,可用
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