组卷网 > 初中生物综合库 > 生物圈中的人 > 人体的营养 > 食物中的营养物质 > 人体需要的主要营养物质及作用
题型:综合题 难度:0.65 引用次数:58 题号:8646484
健康的身体是幸福生活的源泉,拥有良好的生活方式对人体健康有重要意义。

(1)根据图示,应该少吃的一类食物是(      )
A.谷物B.蔬果类
C.动物性食品D.油和盐
(2)人体所需的六大营养成分是糖类、脂肪、维生素、无机盐、______________________
(3)《中国居民膳食指南(2016)》还首次将糖的摄入量作了限制:每天摄入糖不超过50 克。请根据下表中关于橙子与橙汁的部分营养成分数据,说明果汁不能代替水果的具体原因。_____
食物种类糖类含量(克/100克)维生素含量(毫克/100克)膳食纤维含量(克/100克)
100克橙子100. 560. 6
100克橙汁340. 140

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综合题 | 适中 (0.65)
【推荐1】学校里戴眼镜的同学越来越多,这引起了社会的高度关注。如图是近视眼的成像示意图,请据图回答。

(1)在眼球的成像过程中,起调节作用的主要结构是_____
(2)刚从电影院出来,光线刺得睁不开眼,过一阵后就没这种感觉了,此过程中瞳孔的变化是_____
(3)预防近视眼,除了注意用眼卫生外,还应注意平时的饮食营养,缺乏_____易患夜盲症。
(4)长时间近距离看书写字,就容易造成晶状体曲度_____,以后如果仍不注意用眼卫生,成像就有可能如图所示,这种情况下要想看清楚远处的物体,就需配戴_____加以矫正。
2018-07-31更新 | 72次组卷
综合题 | 适中 (0.65)
【推荐2】表是一盒250ml的牛奶的营养成分表。结合所学知识,回答下列问题:

营养成分表

项目

每100mL

占每日营养需求量比例(%)

能量

280kJ

3

蛋白质

3.0g

5

脂肪

3.5g

6

碳水化合物

4.6g

2

56mg

3

125mg

16

维生素D

2ug

40


(1)蛋白质是_________的重要原料,它在消化道内最终被分解成_____后才能够被人体吸收。人体吸收这些营养物质的主要器官是_____,其内含有的消化液有_____________
(2)表中的碳水化合物主要指糖类,这些物质在给人体供能时主要由细胞中的_________完成能量转换。
(3)人对食物中维生素的需求除了维生素D外,还有能够防治夜盲症的________________,避免坏血病的______________等。
(4)医生建议贫血患者除了要多吃蛋白质丰富食物外,还应该多吃一些含____量高的食物。
2021-10-17更新 | 24次组卷
综合题 | 适中 (0.65)
【推荐3】北京冬奥会期间,中华美食吸引了人的眼球。高峰时冬奥村一天能吃掉100多公斤饺子,午餐时段能消耗80多只烤鸭。下面为北京冬奥村开村首日的部分午餐食谱:饺子、白米饭、扬州炒饭、叉烧包、北京烤鸭、黄瓜蛋花汤、番茄烩牛腩、四喜丸子、滑蛋虾仁、牛肉片、羊肉片、白菜、菠菜、生菜、木耳等。
请你结合冬奥村开村首日的部分午餐食谱回答以下问题。
(1)从食谱上可以看出,饺子等主食占比较大,这是因为其主要成分是糖类,能为运动员比赛提供充足的_____________
(2)北京烤鸭、牛肉片等能给运动员提供丰富的蛋白质和脂肪,蛋白质在人体中初步分解消化的场所是_____________,被消化后的最终产物是_____________
(3)科学合理的饮食是保证运动员良好竞技状态的前提。在食谱中,菠菜富含的胡萝卜素可在人体内转化成_____________,可预防夜盲症。
(4)如果由你担任北京冬奥会期间的“后勤部长”,你会采取哪些措施确保冬奥村的食品安全呢?_____________(答出一点即可)
2023-07-21更新 | 12次组卷
共计 平均难度:一般