“恩格尔系数，通常是指居民家庭中用来购买食物的支出占消费总支出的比重。在国际上，这一指标常常用来衡量一个国家和地区人民生活水平的状况。1978年，中国城镇居民家庭的恩格尔系数为57.5%，农村居民家庭的恩格尔系数为67.7%。2017年全国居民恩格尔系数为29.39%，2018年全国居民恩格尔系数28.4%，再创历史新低。”材料从根本上说明了

A．粮食生产呈下降趋势

B．居民消费的粮食不断减少

C．生活环境日益优越

D．人民生活明显改善