4 . 阅读科普短文，回答下列问题。
预防食品变质的脱氧剂
食品包装中除了常见的食品干燥剂外，还有另一种神秘的物质“脱氧剂”。脱氧剂能够吸收包装容器中的氧气，从而减缓因为氧气的存在而使食品发生变质，造成口感、色泽和味道等发生变化的一类添加剂。
铁系脱氧剂：1925年，H.Maude等人通过铁粉和硫酸亚铁及其它吸湿性物质配制出最早的铁系脱氧剂，用于防止变压器等设备的着火与爆炸。随着研究的不断深入，各种各样的高效铁系除氧剂已经被开发出来，应用于工业、生活等多个领域。食品包装袋中铁系脱氧剂的主要成分为铁粉，其除氧机理为：
连二亚硫酸钠()：被称为低亚硫酸钠或保险粉，是一种极易溶于水的白色粉末。1969年日本首先研发出来一种连二亚硫酸钠为主体，混合氢氧化钙和活性炭等组成的脱氧剂。在该脱氧剂中，活性炭充当催化剂，在水分存在的条件下，连二亚硫酸钠能够和水发生氧化还原反应，释放出二氧化硫，二氧化硫能够与其中的氢氧化钙反应进而生成亚硫酸钙()，亚硫酸钙能够和氧气反应生成微溶于水的硫酸钙沉淀。
(1)食品袋中需加脱氧剂，说明食品变质的原因是有___________(填化学式)参加反应。
(2)铁粉作为脱氧剂，它除了能吸收氧气外，还能吸收___________，对食品具有干燥作用。
(3)亚硫酸钙和氧气反应的化学方程式为___________。
(4)小华同学认为，用连二亚硫酸钠脱氧剂来保鲜食品不如铁系脱氧剂好，是因为用它脱氧可能会产生有害气体___________(填化学式)的残留。

10 . 铁锈蚀在日常生活中时常可见。下列是铁锈蚀实验探究示意图，实验保持一周后观察。

(1)在甲、乙、丙试管中，丙中的铁片锈蚀最为明显。甲中的铁片几乎无锈蚀，是因为甲试管中几乎没有____，乙中铁片也基本无锈蚀，是因为煮沸后冷却的蒸馏水中____很少。为防止自行车链条锈蚀，通常采用____的方法，减弱或消除链条锈蚀的条件。
(2)实验显示，在以上四个试管中，丁中的铁片锈蚀比丙中的铁片还要明显。联想到在江河与在海洋中航行的轮船，在____中航行的轮船，钢铁船体锈蚀会更严重，防锈措施更为艰巨。