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1 . 我们河南盛产小麦，小麦可给我们提供的营养素是________ ；烹调食物所用的加碘食盐中含碘酸钾（KIO3），在食盐中加入碘酸钾的目的是预防________ 。
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2024·广东东莞·三模
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2 . 项目式学习小组同学在炎热夏天利用所学的知识进行“自制汽水”（如图），完成下面小题。
2．小苏打是发酵粉的主要成分之一。小苏打属于下列物质类别中的
3．自制汽水需要量取500mL水、称量1.5g小苏打和1.5g柠檬酸，不需要用到的仪器是
| A．白糖 | B．果汁 | C．小苏打 | D．柠檬酸 |
| A．氧化物 | B．酸 | C．碱 | D．盐 |
| A．胶头滴管 | B．托盘天平 | C．酒精灯 | D．量筒 |
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3 . “端午临中夏，时清日复长。”端午时节，粽叶飘香．北方的粽子通常由粽叶、江米和红枣包制而成。下列有关说法正确的是
| A．煮粽子过程中发生了化学变化 |
| B．红枣中含有的铁元素可以预防夜盲症 |
| C．煮粽子时满屋飘香说明分子之间有间隔 |
| D．江米中富含的营养素在人体中起调节新陈代谢的作用 |
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4 . 饮食结构合理、营养丰富有利于健康。下列食物中主要富含蛋白质的是
| A．红烧鲫鱼 | B．凉拌黄瓜 |
| C．蒜蓉油菜 | D．香煎土豆 |
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5 . 人体健康离不开化学，为预防骨质疏松，应给人体补充的元素是
| A．碘 | B．钙 | C．锌 | D．铁 |
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6 . 空气中含量最多的气体是_________ ；“低碳生活”中的“碳”是__________ ；钙、锌、铁、碘元素都属于人体必需的元素，其中属于常量元素的是__________ 。
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7 . 《天然气·作咸》详细记载火井制盐过程：“西川有火井，事奇甚，其井居然冷水，绝无火气，但以长竹剖开去节合缝漆布，一头插入井底，其上曲接，以口紧对釜脐，注卤水釜中，只见火意烘烘，水即滚沸。启竹而试之，绝无半点焦意。”_______ （填名称），属于_______ （填“可再生”或“不可再生”）能源。
(2)“合缝漆布”：目的是确保装置_______ 良好，曲竹能导出井底的天然气，是利用了天然气的密度比空气_______ （填“大”或“小”）的物理性质。
(3)“启竹而试之，绝无半点焦意”：曲竹没有半点烧焦，从燃烧条件分析曲竹内天然气没有燃烧的原因_______ 。
(4)卤水煮盐所得食盐是国人每日餐食不可少的调味品，钠元素在人体内属于_______ （填“常量”或“微量”）元素。
(5)上述制盐的原理是卤水通过_______ （填“蒸发结晶”或“降温结晶”）得到粗盐。
(2)“合缝漆布”：目的是确保装置
(3)“启竹而试之，绝无半点焦意”：曲竹没有半点烧焦，从燃烧条件分析曲竹内天然气没有燃烧的原因
(4)卤水煮盐所得食盐是国人每日餐食不可少的调味品，钠元素在人体内属于
(5)上述制盐的原理是卤水通过
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8 . 化学与生产生活密切相关，下列说法不正确 的是
| A．涂油、刷油漆可防止铁制品锈蚀 |
| B．人体缺乏维生素C会导致坏血病 |
| C．铝比铁活泼，所以铁制品比铝制品更耐腐蚀 |
| D．氢氧化镁治疗胃酸过多症是利用中和反应的原理 |
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9 . 用适当的元素符号和数字组合填空。
(1)四个氢氧根离子________ 。
(2)人体中含量最高的金属元素________ 。
(3)标出五氧化二磷中磷元素的化合价________ 。
(1)四个氢氧根离子
(2)人体中含量最高的金属元素
(3)标出五氧化二磷中磷元素的化合价
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