1 . 下列哪类食物对牙齿容易出血（坏血病）的人特别有帮助（　　）

A．鸡蛋

B．玉米

C．柑橘

D．红薯

2 . 人体消化系统的部分组成如图所示，下列说法错误的是（　　）

A．①是肝脏可以分泌胆汁	B．②是最主要的消化器官
C．③分泌的消化液含多种酶	D．④是消化脂肪的初始部位

3 . 2024年，央视的“315”晚会曝光了许多食品安全问题，引起了公众的广泛关注和热议。以下符合食品安全的做法是（　　）

A．水果店：水果出现腐烂，把腐烂部分去除，未腐烂部分榨成果汁食用

B．超市：购买包装食品时，要查看是否有食品生产许可证编号

C．面包店：过期面包没有变质的话，可以放心食用

D．菜市场：有“虫眼”的蔬菜是没有喷过农药的，可以放心食用

4 . 小明一家打算五一假期去深圳湾露营。妈妈准备的午餐包里有八宝饭、酱香牛肉肠、五香鲽鱼。根据合理营养和均衡膳食的原则，你认为还应增加的食物是（　　）

A．炒面

B．炒西兰花

C．水煮蛋

D．可乐

5 . 肠道显微胶囊是一种用于诊断胃肠道疾病的可吞咽式小型设备，它可以在短时间捕捉到消化道内的三维图像。该胶囊不会经过的结构是（　　）

A．咽

B．食道

C．大肠

D．胰

6 . 近日，深圳某中学科技节开幕。关于维生素C的“魔法实验”吸引了同学们的注意。原理是维生素C可使紫色的高锰酸钾溶液褪色，维生素C的含量越高，分别逐滴加入到四份同体积、同浓度的高锰酸钾溶液中，直至高锰酸钾褪色为止。请你据此判断（　　）

种类	番石榴	杨桃	猕猴桃	柠檬
滴数	6	12	8	15

A．番石榴

B．杨桃

C．猕猴桃

D．柠檬

7 . 甲、乙两同学分别利用如图所的示A、B两套装置进行“测定花生仁所含能量”的实验，各量取10mL水分别放入A、B两装置。整个实验过程严格按实验要求操作。下列说法正确的是（　　）

A．A、B装置燃烧的花生仁大小应一致，且越大越好

B．用相同质量的花生仁做实验，B装置的水温升高更多

C．为准确测量水温变化，温度计应接触试管和锥形瓶底部

D．B装置实验数据更准确主要是因为花生仁燃烧更充分

8 . 2024年4月3日，我国台湾花莲县发生7.3级地震。专家指出，地震多发地区家中应常备紧急避难包，以及肉类罐头等。其中，巧克力中含有的主要营养物质是（　　）

A．蛋白质和糖类	B．脂肪和蛋白质
C．脂肪和糖类	D．无机盐和蛋白质

9 . 在探究“馒头在口腔中的变化”的实验中，分别对三支试管进行如表处理，请回答下列问题。

试管编号	1号	2号	3号
处理	馒头碎屑	馒头碎屑	馒头块
	2mL唾液	2mL清水	2mL唾液
	搅拌	搅拌	搅拌
	2滴碘液	2滴碘液	2滴碘液
现象	不变蓝	变蓝	变蓝

(1)三支试管一起放在______℃的温水中5～10分钟，以保证酶的活性。
(2)此实验可形成两组对照实验，其中______号和______号试管形成一组对照实验，探究的是唾液对淀粉的消化作用。______号和______号试管形成一组对照实验，探究的是牙齿的咀嚼对淀粉的消化作用。
(3)1号试管不变蓝，是因为唾液淀粉酶将馒头中的淀粉分解为____________。
(4)在消化系统内的消化液中，能消化淀粉的有____________、____________、____________。
(5)假如实验3分钟后将1号试管取出，滴加碘液并摇匀，如果实验现象未达到预期效果，呈现浅蓝色，可能的原因是________________________（写出一种即可）。

10 . 营养专家建议儿童、青少年以及伤病员多吃一些牛奶、鸡蛋、鱼肉等食物。其原因分析错误的是（       ）

A．牛奶、鸡蛋、鱼肉等食物中含有丰富的蛋白质

B．生长发育、受损细胞的修复和更新离不开蛋白质

C．蛋白质可贮存在人体内，是人体贮存能源的物质

D．组成蛋白质的氨基酸有20种，其中有8种必须从食物中获得