1 . 大蒜为药食同源的百合科植物，在疾病防治方面已有几千年的应用历史。为探究大蒜素对慢性肾衰竭的治疗效果，研究人员选取基本状况相同的造模大鼠（患慢性肾衰竭的大鼠）40只，随机平均分成四组，每天灌喂不同剂量的大蒜素。四周后测定各组大鼠血清肌酐含量的平均值，结果如下表所示：

分组	甲	乙	丙	丁
灌喂物质	无	10毫克大蒜素	20毫克大蒜素	30毫克大蒜素
血清肌酐含量（μmol•L-1）	78	69	65	60

（注：血清肌酐是肾脏功能的重要指标，血清肌酐升高表示肾脏功能损害）
(1)肾脏是人体的重要器官之一。当肾衰竭无法正常工作时，人会因无法排出 ______而中毒死亡。
(2)该实验中，计算各组实验大鼠血清肌酐含量平均值的目的是 ______。
(3)分析数据可知：在一定范围内，灌喂大蒜素的剂量越大。血清肌酐的含量越 ______，对慢性肾衰竭的治疗效果越 ______。据此，你对慢性肾衰竭病人提出的饮食建议是 ______。