1 . 用相等质量的0℃的水和0℃的冰来冷却食品，下列说法中正确的是（　　）

A．用冰效果好，因为冰的温度低

B．用水效果好，因为水容易流动

C．用冰效果好，因为冰熔化时吸热

D．效果都一样，因为它们温度相同

3 . 我国北方地区冬季贮菜时，人们常在地窖里放几桶水，这是利用______时______热，以防止地窖里的菜被冻坏；冬天，0℃以下冰冻的衣服也会干，这是______现象。（第1、3空填物态变化名称）

4 . 电影《中国机长》，根据四川航空3U8633航班机组成功处置事情真实事件改编，影片上映后，引起很多观众对飞行安全的关注．飞机结冰是影响飞行安全的隐患之一，飞机的防冰与除冰是保障飞机安全的重要功能，常用于飞机防冻除冰的化学溶液除冰法，是将防冻液喷洒到飞机结冰表面进行防冻和除冰，防冻液是凝固点比水的凝固点______________（选填“高"或 “低”）的化学液体，它能使已形成的冰层熔化，冰在熔化过程中要____________（选填“吸收"或“放出”）热量．

5 . 夏天吃冰棒感到凉快，扇扇子也感到凉快，请你用相关的物理知识说明这两种凉快的道理。