澳洲坚果原产于澳大利亚，是常绿乔木，素有“干果之王”美誉，其生长最适宜的气温为15～30℃,在年降雨量1000～2000mm的地区种植，结果较好；在降雨量1000mm以下地区种植，则生长慢，果实变小，发育不良，落果严重。美国夏威夷州引种澳洲坚果后，迅速成为当地著名的经济作物和重要食材，称为夏威夷果。下图示意夏威夷岛地理位置及该岛月平均气温、降水逐月累计情况。