组卷网 > 知识点选题 > 苯的组成与结构
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解析
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1 . 山梨酸是国际粮农组织和卫生组织推荐的高效安全的防腐保鲜剂,广泛应用于食品、饮料、烟草、农药、化妆品等行业,它是一种无色针状晶体或白色粉末,它的结构简式为CH3—CH=CH—CH=CH—COOH。下列关于山梨酸的叙述不正确的
A.只要食品中添加的山梨酸符合国家要求,那么该食品可以放心食用
B.该分子最多有14原子共面
C.1mol山梨酸能和足量碳酸氢钠溶液反应能生成1mol二氧化碳气体
D.山梨酸的分子式为C6H8O2,与乙酸互为同系物
共计 平均难度:一般