名校
解题方法
1 . 把10 mL淀粉胶体和5 mL NaCl溶液混合,后加入用半透膜制成的袋内,将此袋浸入烧杯内的蒸馏水中,2 min后,用两支试管各取5 mL烧杯中的液体,并做如下实验(淀粉遇碘水变蓝色):
(1)向其中一支试管里滴加少量AgNO3溶液,其现象是___________ ;
(2)向另一支试管中滴加少量碘水,其现象___________ ;
(3)由上述实验得出的结论是___________ ;
(4)证明淀粉与NaCl溶液已分离完全的实验方法是___________ 。
(1)向其中一支试管里滴加少量AgNO3溶液,其现象是
(2)向另一支试管中滴加少量碘水,其现象
(3)由上述实验得出的结论是
(4)证明淀粉与NaCl溶液已分离完全的实验方法是
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名校
解题方法
2 . 把淀粉溶液溶于沸水中,制成淀粉胶体。
(1)鉴别水溶液和胶体可以利用的方法是______________________________ ;
(2)在淀粉胶体中加入淀粉酶,充分反应,然后把反应后的液体装入半透膜袋里,系紧袋口,并把它悬挂在盛有蒸馏水的烧杯里。从半透膜袋里析出的物质是________ ,该操作的名称是_______________ ;
(3)淀粉酶是一种__________ (填“糖类”、“油脂”或“蛋白质”),它对淀粉的水解起到了__________ (填“反应物”、“催化”或“抑制”)作用。
(1)鉴别水溶液和胶体可以利用的方法是
(2)在淀粉胶体中加入淀粉酶,充分反应,然后把反应后的液体装入半透膜袋里,系紧袋口,并把它悬挂在盛有蒸馏水的烧杯里。从半透膜袋里析出的物质是
(3)淀粉酶是一种
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