1 . 根据要求回答下列问题。
(1)有机物CH₃CH₂CH(C₂H₅)CH(CH₃)₂的系统命名是_______。
(2)只用一种试剂来鉴别乙醇、乙酸、苯、四氯化碳，选用的试剂是_______。
(3)定性和定量检测溶液中苯酚的原理：_______(用化学方程式表示)。
(4)CH≡CH、HCHO、CH₃CH₂Br、油脂均为重要的化工原料，其中：
①易溶于水的是_______。
②能用于制备肥皂的是_______。
③能用于制备导电塑料的是_______。
④能用于有机合成中引入乙基的是_______。
(5)的同分异构体中，含有苯环，且苯环上一氯代物只有两种的有_______种。

2 . 碳酸钠俗名纯碱或苏打，在外观上与食盐相似，可用于洗涤，如清洗厨房用具的油污等。请你至少用两种方法区分厨房中用的食盐与纯碱__________。