1 . 酵母菌是一种单细胞真菌，不仅被人类广泛应用于食品加工领域，还是遗传学和分子生物学的重要研究材料。
(1)酵母菌细胞与大肠杆菌细胞最本质的区别是___，它们的细胞膜都以___为基本支架。
(2)科研人员发现分布于水果表面的海洋红冬孢酵母能分泌多糖裂解酶，以分解水果细胞壁中的果胶等成分。多糖裂解酶在酵母菌的______上合成，经过_____的加工后，再进一步被运输至细胞膜并释放到细胞外。
(3)脂滴是酵母菌细胞内的一种膜性细胞器，是储存甘油三酯和胆固醇酯等物质的主要场所，由此推测脂滴膜由___层磷脂分子构成。研究发现脂滴与线粒体关系密切，可调节细胞的能量供应，原因是其中的甘油三酯具有___的功能。
(4)研究发现在饥饿诱导下，酵母菌细胞内会形成多个自噬体囊泡，它们与液泡融合后，囊泡中的内含物被降解。据此推测，酵母菌的液泡中可能含有的物质是___，与人体细胞中_____ (细胞器)的功能相近。