1 . 最近，某咖啡和某白酒联合推出的“酱香拿铁”火爆出圈。经检测，这款咖啡的酒精含量约为0.02%。近年来，以大面积砍伐森林用于种植咖啡树为代价，换取了全球咖啡产量的持续上升。芬兰国家技术研究中心近期利用“细胞农业”技术（即通过细胞扩大培养形成产物），成功培育出第一杯“人造咖啡”。已知“人造咖啡”中含有咖啡因、单宁酸等植物基本生命活动的非必需物质，与普通咖啡几乎没有区别。下列关于利用“细胞农业”技术培育出“人造咖啡”的叙述，错误的是（       ）

A．利用“细胞农业”技术培育“人造咖啡”的原理是植物细胞具有全能性

B．利用“细胞农业”技术培育“人造咖啡”，可减少对森林的大面积砍伐

C．“人造咖啡”的生产过程中可采用液体悬浮培养，以增加其产量

D．“人造咖啡”中的咖啡因与单宁酸属于植物细胞的次生代谢产物

3 . 五味子首载于《神农本草经》，具有很高的药用价值。下图是利用植物组织培养技术繁殖五味子的流程，下列叙述错误的是（       ）

   

A．培养基中需加入有机营养、无机营养及适量植物激素

B．宜选择分化程度高的组织作为外植体进行处理

C．若选取茎段作为外植体，需将其形态学下端插入培养基

D．切取茎尖分生组织进行培养可以获得五味子脱毒植株

4 . 下列关于植物组织培养应用的说法，错误的是（       ）

A．脱毒苗、人工种子的制备都应用了植物组织培养技术

B．采用植物组织培养技术培养茎尖得到的脱毒作物可提高作物产量和品质

C．应用植物组织培养技术得到人参、紫草等植株，然后从它们的细胞中提取细胞产物，可实现细胞产物的工厂化生产

D．植物的组织培养过程中经化学或物理的诱变处理可得到有用的突变体，如抗盐碱的烟草等

5 . 下列关于植物细胞工程应用的说法，错误的是（       ）

A．微型繁殖技术可高效、快速地实现种苗的大量繁殖，还可以保持优良品种的遗传特性

B．应用植物组织培养技术得到人参植株，然后从其细胞中提取细胞产物，可实现细胞产物的工厂化生产

C．在植物的组织培养过程中，经化学或物理诱变处理可得到有用的突变体，如抗花叶病毒的甘蔗等

D．采用植物组织培养技术培养茎尖等得到的脱毒作物可提高作物产量和品质

6 . 下列关于植物的次生代谢物的说法，错误的是（       ）

A．一般是植物生长所必需，在整个生命过程中一直进行

B．是一类小分子化合物，在植物抗病、抗虫等方面发挥作用

C．在植物细胞中含量很低，直接提取会大量破坏植物资源

D．是很多药物、香料和色素等的重要来源

7 . 草莓是人们喜食的一种水果，有较高的营养价值。下图是利用植物组织培养技术培育脱毒草莓苗的过程，下列有关说法错误的是（       ）

A．图中①过程一般不需要光照，②过程需要给予一定时间和强度的光照

B．培养基中加入蔗糖，其作用是维持培养基中的渗透压和为细胞提供能量

C．植物组织培养技术可用于脱毒草莓的培育，而不能用于转基因草莓的培育

D．培养基中的生长素和细胞分裂素在促进细胞分裂方面起协同作用

8 . 超低温冷冻脱毒法是先用超低温对细胞进行选择性破坏，再用组织培养技术获得脱毒植株的方法。以马铃薯茎尖为材料，采用超低温冷冻脱毒法可获得脱毒苗。下列叙述错误的是（       ）

A．组织培养所用培养基中生长素与细胞分裂素的比值较高时利于根的分化

B．该技术利用了茎尖分生区组织细胞无成熟大液泡、不易形成冰晶的特性

C．经超低温冷冻脱毒培养的马铃薯比未脱毒的马铃薯抗病毒能力更强

D．用茎尖能够获得脱毒苗的原因是植物顶端分生区病毒极少或无病毒

9 . 如图表示工厂化生产紫杉醇的过程，对红豆杉愈伤组织进行液体悬浮培养，分离出单细胞，再用组成为“普通培养基 +0.5mg⋅L⁻¹NAA+0.5mg.L⁻¹BA(BA是一种细胞分裂素)+25g•L⁻¹蔗糖”的培养液培养获得大量红豆杉细胞，下列叙述错误的是（       ）

A．培养液中添加的“NAA+BA”可以促进愈伤组织细胞增殖

B．选取红豆杉树皮做外植体不易获得紫杉醇

C．紫杉醇为红豆杉体内生长所必需的一种次生代谢物

D．外植体的使用及整个培养过程中需要保证严格的无菌环境

10 . 酵母菌的品质影响葡萄酒的产量和质量，研究人员为分离出产酒精能力强的酵母菌菌株，进行了以下实验，甲、乙、丙、丁锥形瓶内分别加入100ml完全培养基，随培养时间的延长，乙、丙、丁培养基均出现浑浊现象。下列说法错误的是（　　）

      

A．葡萄酒发酵过程中，缺氧酸性环境、酵母菌产生的次生代谢产物酒精等可抑制杂菌的繁殖

B．用稀释涂布平板法计算出葡萄酒过滤液的活菌数为6.8×109个/L，此数值可能低于实际的活菌数

C．对培养基进行灭菌的方法是湿热灭菌法，菌种接种过程中的试管口、瓶口等需灼烧灭菌

D．由图二可知，乙、丙、丁培养基浑浊的原因是培养基灭菌不彻底，丁组酵母菌产酒精能力比乙强