3 . 中央电视台“3·15”晚会已经成为一个符号,是中国消费者最信赖的守护消费品质的舆论阵地。今年“3·15”晚会曝光的“土坑酸菜”、“木薯粉条”，引起全社会的广泛关注，有关部门和企业迅速作出回应。

针对“土坑酸菜”“木薯粉条”等问题，国家市场监管总局迅速派出督导组分赴湖南、河南两省，督促两省严厉查处相关食品生产经营违法行为。要求地方发挥属地功能，在全面封存涉事企业所有原辅料、半成品和成品，全方位全覆盖抽检，责成涉案企业停业整顿、立即下架召回等措施基础上，对涉事企业启动立案调查程序，全面查清所有违法问题，保持对食品安全违法行为严打高压态势，筑牢食品安全防线，守护“舌尖上的安全”。