1 . 阅读材料，完成下列要求。

商务部把2023年定位为“消费提振年”。近段时间，淄博烧烤火爆出圈。

材料一

【镜头一】：网端“烧旺”。“大漠叔叔”“特别乌啦啦”等网红和大V争相宣传代言；打假美食博主superB太测评淄博10家摊位，淄博人实诚好客备受好评，淄博烧烤冲上热搜；央视新闻、人民日报、新闻网陆续报道。

【镜头二】：大众打卡。大学生组团坐高铁到淄博撸串；网红店前，慕名而来的各地顾客全天候排成长龙，场面胜似明星演唱会；淄博站旅客超过春运，4月14日至15日，   “淄博”火车票搜索增幅位居全国第一，环比增长988%。

【镜头三】：传承经典。烧烤店老板没日没夜地准备“灵魂三件套”:“烤炉+小饼+大葱”，肉类、海鲜、蔬菜一样不少，淄博烤鱼、淄博烤肉等独特的烧烤技艺精益求精，传承几百年的“淄博味道”物美价平。

【镜头四】：自主操控。独立的小火炉内木炭烧得通红，七八分熟的串端上来，食客自己动手，火候口感自己掌握，烤到满意，摊开小饼，裹上蘸料，拿两串滋滋冒油的肉串，再放一段嫩葱，即刻有了“煎饼卷一切，卷尽世间烦恼事”的氛围感，5、6个人海吃一顿，惊喜价：298元。

【镜头五】：政府服务。淄博市政府为留住“淄博烧烤”流量，开通高铁烧烤专列，新增21条公交线路，保证游客直达“烤点”;专门定制了方便游客打卡的“淄博烧烤地图”；成立淄博市烧烤协会，协助政府制定淄博烧烤发展规划和行业性行规；市场监管局对1251家烧烤经营单位加大检查力度，线上线下同步检查，保证食品安全；商务局、文旅局联合举行住宿行业价格提醒告诫会，严厉打击扰乱市场价格行为。

【镜头六】：理性思考。部分网友质疑：淄博烧烤热会不会衍生生态环境问题？单一产业会不会出现产业断链？没有科技支撑会不会昙花一现？

材料二

一方小烤炉，一张矮脚四方小桌，从街头摆至巷尾的烧烤方阵，在“四四方方”中，淄博烧烤用“烤”“嗑”“卷”三大特色，成就了夜经济的“淄博味道”。传统小炉由铁焊成，两层烤架，半自助烤制形式，照顾了食客谈笑进食的节奏变化。在炉火烘烤下，食客似乎感应到一些久远的关于幸福与安定的记忆。作为齐国故都的淄博，不止公子小白任人唯贤谈笑间泯去一箭之仇的佳话，更有着自成一派的饮食文化。小小一串烧烤，贯穿着齐风韶韵的文化和历史。历史的积淀与现实的激情叠加在一起，融合成了一座城市的生命张力。

(1)有专家说，一组组丰满镜头浓缩了淄博烧烤的成功密码，一幅幅热闹画面也透视着发展隐忧。结合材料一，运用《经济与社会》的相关知识，请阐述其浓缩的成功密码以及如何克服发展隐忧。
(2)结合材料二，运用文化的作用的相关知识，分析淄博烧烤成为现象级IP背后的奥秘是什么？