16. 碳酸钠和碳酸氢钠的用途广泛,其中碳酸氢钠常用于焙制糕点,也可用于治疗胃酸过多。某化学兴趣小组的同学对碳酸氢钠和碳酸钠的性质进行了探究。
【查阅资料】
a.碳酸钠和碳酸氢钠的溶解度
温度/℃
溶解度/g
溶质 | 10 | 20 | 30 | 40 |
碳酸钠 | 12.5 | 21.5 | 39.7 | 49.0 |
碳酸氢钠 | 8.1 | 9.6 | 11.1 | 12.7 |
b.碳酸氢钠受热分解可生成3种产物,其中之一为碳酸钠。
【探究活动一】利用溶解度的差异鉴别NaHCO
3和Na
2CO
3固体
(1)30℃时,小米同学取等质量的两种固体粉末
mg分别加入10g水中,充分振荡后静置,通过观察固体是否完全溶解可以区分出碳酸钠和碳酸氢钠。则
m的值可能是
(填字母代号)。
【探究活动二】碳酸钠和碳酸氢钠溶液pH的测定
(2)请写出用pH试纸测定溶液pH的方法
_______。实验中测得碳酸氢钠溶液的pH约为8,碳酸钠溶液的pH约为12,可知碳酸钠和碳酸氢钠溶液均呈
_______(选填“酸性”、“碱性”或“中性”)。
【探究活动三】碳酸氢钠的热稳定性
取一定质量的碳酸氢钠放到铜片上加热(如图所示)。加热一段时间后,观察到烧杯内壁有水珠;充分加热后,将烧杯迅速倒转过来,倒入适量的澄清石灰水,振荡,观察到石灰水变浑浊。
(3)根据上述实验现象写出碳酸氢钠受热分解的化学反应方程式
_______。
【探究活动四】测定某品牌治疗胃酸过多的胃药中碳酸氢钠的质量分数
实验装置见图。实验步骤如下:
Ⅰ.取25.0g胃药(已粉碎)放入锥形瓶中,打开活塞a,从导管A处缓缓鼓入一定量的空气,一段时间后停止鼓气并关闭活塞a;
Ⅱ.打开活塞b,加入足量稀硫酸溶液,直至锥形瓶内不再产生气泡,关闭活塞b;
Ⅲ.打开活塞a,从导管A处缓缓鼓入一定量的空气,直至乙装置的质量不再增加。
(4)步骤Ⅰ加入样品前还应检查
_______。
(5)装置甲的作用是
_______;步骤Ⅲ的目的是
_______。
(6)从步骤Ⅱ开始到实验结束的过程中,装置乙的质量随时间的变化曲线如图所示。请利用相关数据计算该品牌胃药中碳酸氢钠的质量分数。(胃药中的其他成分与稀盐酸反应不产生气体;写出计算过程)