27. “爱媛38号”杂柑是由“南香柑”与“西子香”杂交培育而成,因其皮薄、无籽粒、水分足,口感像果冻,请回答:
(1)为了获得杂交的果实a,在花期需要进行的操作为去掉南香柑的雄蕊,授以西子香的花粉,这种技术叫做
______。
(2)过程②嫁接的过程中要注意将
______,双方分裂产生的新细胞愈合在一起,接穗才能成活。
(3)过程①与过程②相比,优良性状更稳定的是过程
______(填①或②)。
(4)研究人员以椪柑和温州蜜柑作砧木嫁接爱媛38号,研究不同砧木对爱媛38号果实品质的影响,结果如下表所示:
砧木 | 单果重量/g | 可食率/% | 100mL维生素C/mg | 可溶性固形物/% |
椪柑 | 201.62 | 86.90 | 28.13 | 14.97 |
温州蜜柑 | 209.09 | 87.59 | 22.12 | 11.10 |
注:可食率是指果肉与果实的质量比;可溶性固形物主要是指可溶性糖类。
为了获得营养价值高(以可溶性固形物为指标)的果实,你给果农提出的建议是
______。
(5)若“西子香”的果实是橙色,“南香柑”的果实是黄色,其杂交后是果实a是
______色。