材料一
(1)分别指出上述史料的类型,并运用这些史料说明中国古人是如何重视粮食安全问题的。
材料二 中央一号文件原指中共中央每年发布的第一份文件。中共中央在1982年至1986年、2004年至2022年连续发布以"三农"(农业、农村、农民)为主题的中央一号文件。
年份 | 主题 |
1982年—1986年 | 主要涉及稳定和完善家庭联产承包责任制,贯彻执行农村的改革方针 |
2004年 | 多种渠道增加农民收入 |
2005年 | 提高农业综合生产能力,为农民增收开辟新途径 |
2006年 | 社会主义新农村建设,加快乡村建设,力争城乡差距逐步减少 |
2007年 | 以农村产业为突破口,发展农业现代化产业提升农民收入 |
2008年 | 通过农村公共基础设施建设,引导农村城镇化进程 |
2009年 | 农民增收 |
2010年 | 协调推进城乡改革,增强农业农村发展活力 |
2011年 | 以水利工程为主要的农村基础设施建设 |
2012年 | 把推进农业科技创新作为“三农”工作的重点 |
2013年 | 加大农村改革力度、政策扶持力度、科技驱动力度 |
2014年 | 完善国家粮食安全保障体系,健全城乡发展一体化体制机制 |
2015年 | 围绕城乡发展一体化,深入推进新农村建设 |
2016年 | 加快农业现代化,实现全面小康目标 |
2017年 | 深入推进农业供给侧结构性改革 |
2018年 | 实施乡村振兴战略 |
2019年 | 坚持把解决好“三农”问题作为全党工作重中之重 |
2020年 | 要求确保脱贫攻坚战圆满收官 |
2021年 | 优先发展农业农村、全面推进乡村振兴作出总体部署 |
2022年 | 守住保障国家粮食安全和不发生规模性返贫两条底线,推动乡村振兴 |
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材料一马铃薯(俗称洋芋)在明万历年间传入中土,从东南沿海至北京,当时仅是皇室、显贵盛馔。乾隆年间推行垦荒增粮,马铃薯承担了重要角色,八旗子弟也以油炸、烧烤马铃薯为食。汉族人以为八旗子弟吃洋芋让人长得帅气,变得强壮有力,于是出现“吃洋芋,长子弟”之说。嘉庆年间,人口成倍骤增,适应性强的马铃薯种植已经遍及山南海北,垦者达千百万计,局部地区甚至以其为口粮,“吃洋芋,长子弟”遂成为中国人情结。
——摘编自翟乾祥《16-19世纪马铃薯在中国的传播》等
材料二下表马铃薯与英国餐桌文化
时间 | “马铃薯与英国餐桌文化”大事记 |
1589年 | 伦敦市长向英王报告“一部分失地的下层人以小块土地或盆栽种植马铃薯充饥。” |
1649年 | 威斯敏斯特教堂红衣大主教修订教义,宣布“马铃薯也是上帝的恩赐之物。” |
1815年 | 议会通过《谷物法》,将马铃薯与小麦、稻谷、玉米等并列为谷物并征收高额进口税。 |
1853年 | 克里米亚战争爆发,机器标准化加工的马铃薯罐头成为英国军事储粮之一。 |
20世纪初 | 马铃薯食品(土豆泥、土豆派、土豆威士忌等)逐渐成为英国餐桌文化亮丽的风景。 |
——据史蒂文·托皮克《马铃薯在欧洲的传播及社会影响》等整理
材料三甘肃做大做强马铃薯产业。2022年底,马铃薯制品生产能力达 70余万吨,马铃薯全产业链产值达340亿元。马铃薯从“救命薯”到“温饱薯”,从“脱贫薯”到“小康薯”,再到“振兴薯” “营养薯”,极大夯实了粮食安全基础。
——摘编自王朝霞《“小土豆”书写乡村振兴“大文章”》
(1)根据材料一并结合所学知识,简析明清时期中国人“吃洋芋,长子弟”情结的形成过程。(2)根据材料二并结合所学知识,概括马铃薯逐渐成为英国“餐桌文化亮丽风景”的原因。
(3)根据以上材料并结合所学知识,以马铃薯推广开发为例,说明夯实国家粮食安全基础可借鉴的经验。
食品对人类的生存与发展一直起着至关重要的作用,食品安全自古以来也是社会共同关注的重大公共治理问题。
材料一 《礼记王制第五》记载了周代有关食品安全保障的规范:“五谷不时,果实未熟,不鬻于市”;“禽兽鱼鳖不中杀,不鬻于市”。这一规定被认为是中国历史上最早的有关食品安全管理的规范。据《唐律疏议》记载:“脯肉有毒,曾经病人,有余者速焚之,违者杖九十。若故与人食并出卖令人病者,徒一年。以故致死者,绞。即人自食致死者,从过失杀人法。盗而食者,不坐。……其有害心,故与尊长食,欲令死者,也准谋杀条论;施于卑贱致死,以故杀法”。为了加强管理和监督,宋代政府颁布法令让商人们组成“行会”,按行业登记在册,否则就不能从事食品经营活动。同时在法律上继承唐律的规定,对腐败变质食品的销售者给予严惩。
——摘编自李建军、史玉丁《食品安全规范的历史及其伦理思考》
材料二 1860年,英国议会通过了历史上第一部食品法,起因是德国人弗雷德里克阿卡姆对伦敦出售的许多面包进行了化学分析,并在1820年出版《食品掺假以及监测方法》一书,指出在面包中使用明双漂白可能带来的种种问题。1862年,美国总统林肯任命化学家查尔斯M威斯利尔在新成立的农业部任职,开始分析食品、肥料、杀虫剂和其他农产品的化学成分。1906年,美国“社会丑事揭发派”作家厄普顿辛克莱根据其在芝加哥一家肉食加工厂的生活体验写成纪实小说《丛林》,向公众揭示了美国食品加工厂生产的黑幕。据说时任总统西奥多罗斯福读后深受触动,随后就推动通过了《纯净食品与药品法》,并因此创立美国国家食品和药品管理局(简称FDA),负责对美国境内所有人食用的食品和药品进行安全评估。
——摘编自李建军、史玉丁《食品安全规范的历史及其伦理思考》
(1)根据材料一,概括中国古代食品安全管理的特点。
(2)根据材料一、二并结合所学知识,分析与中国古代食品安全管理相比,近代西方食品安全管理的不同之处,并简述其历史作用。
材料一 二战结束后,日本国内爆发了严重的粮食危机。美国占领当局向日本投放大量粮食、器械、原料、药品等。来自美国的“亚洲救济同盟”也向日本民众提供了乳酪、大米、小麦、罐头等生活必需物资。20世起50年代初,日本农业逐步实现自给自足。专家在日本宣传“吃米饭会变得迟钝,容易得癌症,西方的伙食方法是进步的”。美国诱导日本政府达成协议,将大量农产品低价出口日本,日本不需使用外汇,用日元支付即可,日本政府保证会继续扩大购买美国粮食。日本家庭餐桌的食物由米饭、味噌汤、鱼类、咸菜等向面包、牛排等转变。
——据徐振伟《二战后美国对日本的粮食战略及其影响》
材料二 新中国成立后,经济百废待兴。1950—1960年,我国平均每年出口粮食228.1万吨,而且呈现逐年增长的趋势。1950年和1952年我国粮油食品出口额分别为2.79亿美元和3.89亿美元,占出口总额的50.4%、47.3%。20世纪90年代以来,我国对小麦、大米和玉米实行关税配额管理,配额内的粮食进出口执行低关税,配额外征收普通关税或优惠关税,其他粮食进出口全部放开。由于啤酒生产的需求和饲料加工的需要,我国的大麦等农产品的进口明显增加。
——据张树淼《中国粮食进出口问题研究》
(1)根据材料一并结合所学知识,指出美国在二战后粮食战略给日本造成的影响。
(2)根据材料二,说明我国20世纪90年代以来粮食对外贸易战略实施的原因。
材料 清代王鸣盛编写的《十七史商榷》是一部史考类史书。他在考证唐代开国功臣段志玄的史事时,比较了《旧唐书》《新唐书》及段志玄神道碑的异同,并得出自己的考证结论。(见表)。
官职 | 免官事 | 官职 | 赠官 | 年龄 | |
《旧唐书》 | 骠骑将军 | 无 | 右卫大将军 | 辅国将军 | 无 |
《新唐书》 | 车骑将军 | 夺吐谷浑牧马逗留免 | 无 | 辅国大将军 | 无 |
段志玄神道碑 | 骠骑将军 | 隐讳“逗留免”一节 | 右卫大将军 | 辅国大将军 | 春秋四十五 |
结论 | 当从《旧唐书》 | 当从《新唐书》 | 当从《旧唐书》 | 当从《新唐书》 | 当从“碑” |
公元89年,窦宪率军打败北匈奴,在燕然山南麓勒石记功,由随军出征的班固撰文,宣扬汉朝德威。自汉代后,“燕然勒功”成为建功立业,报效国家的典故,历代文学作品中多有体现。但刻铭燕然山的具体地点到底在哪里,历代以来一直无人知晓。直到2017年,在蒙古国中戈壁省发现的一处摩崖石刻,被确认为班固《燕然山铭》。以下是关于刻铭燕然山的一些材料:
材料一 宪……与北单于战于稽落山,大破之,……宪、秉遂登燕然山,去塞三千余里,刻石勒功,纪汉威德,令班固作铭曰:(铭文略)……宪乃班师而还。
——《后汉书·窦融列传·窦宪》
材料二 塞下秋来风景异,衡阳雁去无留意。四面边声连角起,千嶂里,长烟落日孤城闭。浊酒一杯家万里,燕然未勒归无计。羌管悠悠霜满地,人不寐,将军白发征夫泪。
——北宋范仲淹《渔家傲•秋思》
材料三
上图为2017年在蒙古国发现的《燕然山铭》石刻原件。石刻共260余字,已释读220余字,内容与《后汉书》记载班固的铭文一致。石刻字体为汉隶书体,通假字、异体字用法与汉朝一致。
(1)指出上述三段材料的史料类型,并分别说明其史料价值。
(2)结合材料三和所学,谈谈历史学者确认该石刻为汉代《燕然山铭》原件的证据可能有哪些?
贾谊(公元前200年~公元前168年),西汉初年著名政论家,世称贾生。其生平在西汉司马迁《史记·屈原贾生列传》与东汉班固《汉书·贾谊传》中均有记载。
材料一 谊年二十余,文帝说之,超迁,一岁中至太中大夫。贾生以为汉当更秦之法,东阳侯、冯敬之属尽害之,乃短贾生,于是天子(汉文帝)后亦疏之。……后岁余,贾生征见,拜为梁怀王太傅。贾生数上疏,言诸侯或连数郡,非古之制,可稍削之,文帝不听。
——司马迁《史记·屈原贾生列传》
材料二 谊年二十余,最为少,文帝说之,超迁,一岁中至太中大夫。谊以为汉宜改正朔,于是天子议以谊任公卿之位,东阳侯、冯敬之属尽害之,乃毁谊,于是天子(汉文帝)后亦疏之。……后岁余,文帝思谊,征之,拜谊为梁怀王太傅。文帝思贾生之言(众建诸侯而少其力),乃分齐为六国。
——班固《汉书·贾谊传》
(1)概括两则史料记载内容的异同。
(2)简要分析两则史料对同一历史事件记载不同的原因。