甜酒制作过程中往糯米饭中加入酒曲相当于真菌培养过程中的（ ）
| A．配制培养基 | B．灭菌 | C．接种 | D．培养 |
更新时间：2022-11-01 00:11:21
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【知识点】 人类对细菌和真菌的利用解读
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| A．帮助植物传粉受精 | B．使动、植物和人患病 | C．引起食物腐败 | D．能生产食品 |
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【推荐2】下列关于细菌真菌与人类的关系中，说法错误的是（ ）
| A．防止食物腐败的主要原理是杀死或抑制细菌真菌的生长繁殖 |
| B．在没有氧气的环境下，甲烷菌分解有机物产生甲烷 |
| C．某些化学物质能防止食物腐败，这些物质被称为防腐剂，应多添加防腐剂 |
| D．利用乳酸菌制作酸奶和泡菜 |
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