下列食品与相关细菌和真菌的对应关系错误 的是（ ）
| A．酸奶——乳酸菌 | B．馒头——酵母菌 | C．酱油——霉菌 | D．泡菜——醋酸菌 |
更新时间：2022-11-15 11:08:53
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【知识点】 人类对细菌和真菌的利用解读
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【推荐1】下列食品的加工制作，不需要乳酸菌参与的是（ ）
| A．酸奶 | B．味精 |
| C．奶酪 | D．泡菜 |
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【推荐2】下列生产实践中，与细菌的发酵有关的是
| A．酿制米酒 | B．生产沼气 | C．制作豆浆 | D．提取青霉素 |
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