农户将腐熟剂撒到地里，农作物秸秆很快就转变成容易被农作物吸收和利用的肥料。据此推测，腐熟剂的主要成分是（ ）
| A．病毒 | B．细菌和真菌 | C．无机盐 | D．维生素 |
更新时间：2022-12-03 00:30:43
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【知识点】 人类对细菌和真菌的利用解读
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【推荐1】腐乳是我国著名的传统发酵食品之一。下列与发酵技术有关的叙述，不正确 的是（ ）
| A．发酵过程中控制温度是关键条件之一 |
| B．豆腐发酵主要依靠酵母菌完成 |
| C．豆腐的含水量的多少会影响发酵 |
| D．豆腐发酵时可以不用人为加入菌种 |
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【推荐2】细菌和真菌可以产生抑制或杀死某些致病细菌的物质，统称为抗生素。下列由真菌提取的抗生素为（ ）
| A．青霉素 | B．氯霉素 | C．庆大霉素 | D．链霉素 |
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