酵母菌和乳酸菌是与我们生活密切相关的两种微生物。下列对应关系中正确的是
| A．酵母菌→酿造醋 | B．乳酸菌→酿造啤酒 |
| C．酵母菌→制泡菜 | D．乳酸菌→制酸奶 |
更新时间：2016-02-22 14:47:01
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【知识点】 人类对细菌和真菌的利用解读
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【推荐1】下列名优产品中，没有利用微生物发酵原理生产的是（ ）
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【推荐2】馒头、面包膨大松软，里面有很多小孔，这是因为在制作过程中
| A．加入了酵母菌，分解面粉中的有机物，产生了酒精 |
| B．加入了乳酸菌，分解面粉中的有机物，产生了乳酸 |
| C．加入了酵母菌，分解面粉中的有机物，产生了二氧化碳 |
| D．加入了乳酸菌，分解面粉中的有机物，产生了二氧化碳 |
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