【推荐1】在探究“馒头在口腔内的变化”时，进行了以下实验：

试管	实验材料	加入液体	处理方法
1号	馒头碎屑	2ml唾液	充分搅拌后放入37℃的温水中10分钟
2号	馒头碎屑	2ml清水	充分搅拌后放入37℃的温水中10分钟
3号	馒头块	2ml唾液	不搅拌，直接放入37℃的温水中10分钟

(1)要检测三支试管中馒头成分的变化，将试管从温水中取出后需各加入2滴______，摇匀，观察试管中液体的变化。
(2)经过以上处理，预测三支试管中不变蓝的是______号试管，原因是该试管内的淀粉被______分解成了______。
(3)本实验一共有______组对照实验，其中用于作对照是______号试管。
(4)要探究牙齿的咀嚼和舌头的搅拌对馒头的消化作用，应选用哪两支试管进行对照试验?______。

【推荐2】李红想要探究“唾液对淀粉的消化作用”，实验方案如下。请根据表中内容回答问题：

试管	加入的物质	加入	处理方法	检验方法
1	馒头碎屑适量	2毫升唾液	充分搅拌放入       ____   "C的水中10分钟	滴加2滴碘液
2	馒头碎屑适量	2毫升清水		滴加2滴碘液

（1）处理方法中应放在_____℃的水中10分钟。因为此温度下__________。
（2） 滴加碘液后，遇碘不变蓝的是____号试管。
（3）试分析出现上述实验现象的原因：1号试管馒头碎屑，因为加了唾液，在适宜的温度下唾液______将馒头中含有的淀粉成分分解成了_________。2号试管没加唾液，馒头中含有的淀粉未被分解。

【推荐3】某生物兴趣小组，为了探究“馒头在口腔中的变化”进行了如下实验：

试管	试管中馒头	加入液体	是否搅拌	温度	碘液
A	馒头碎屑适量	唾液2毫升	充分搅拌	37℃水浴保温10分钟	2滴
B	馒头碎屑适量	清水2毫升	充分搅拌	37℃水浴保温10分钟	2滴

请你根据他们的实验方案回答下列问题。
（1）该实验设置 A、B 两个试管，形成了_____实验，其变量是_____。
（2）试管______中的物质遇碘液不变蓝，原因是馒头里的_____被分解成了_____，试管_____中的物质遇到碘液变蓝色。
（3）本实验的原理是：______遇到碘液会变成蓝色。
（4）做此实验时水温保持37℃，原因是模拟人体_____温度，保温 10 分钟的目的是促使唾液淀粉酶与淀粉充分反应，对吗？_____。
（5）通过此实验可以推断在口腔中开始被初始消化的物质是馒头中的_____。