1 . 下表是唾液淀粉酶对淀粉的消化作用的实验记录，根据实验设计和现象回答问题。

试管号码	A	B	C	D	E
加入物质	糨糊、清水	糨糊、唾液	糨糊、唾液、盐酸	糨糊、唾液	糨糊、唾液
温度	37 ℃	37 ℃	37 ℃	100 ℃	0 ℃
时间	10分钟	10分钟	10分钟	10分钟	10分钟
加入碘液后的现象	变蓝	不变蓝	变蓝	变蓝	变蓝

(1)若以A和B为一组实验，则实验目的是_________________________________。
(2)若以B和C为一组实验，则实验目的是________________________________。
(3)若以B、D和E为一组实验，则实验目的是_____________________________。
(4)通过实验得出的结论是：唾液中含有________，可以消化_______；唾液中的________发挥作用所需的条件是_____________和____________。
(5)A和E可否构成一组科学的探究实验? ____，原因是_____________________。