1 . 下图为小肠内表面的部分结构示意图，此结构（　　）
   

A．为小肠皱襞	B．由多层上皮细胞构成
C．可以直接吸收脂肪微滴	D．可以增大小肠的吸收面积

2 . 2023年5月20日是第34个“中国学生营养日”，主题为“科学食养，助力儿童健康成长”，目的在于宣传学生时期营养的重要性。下列关于合理膳食的说法，不正确的是（　　）

A．每天以蔬菜和水果为主食，以补充身体生长、发育等生理活动所需的营养

B．不吃发霉的食物，因为长期吃发霉的食物容易诱发癌症

C．全天热量分配，早、中、晚三餐比例为3：4：3

D．少吃太咸的食物，食盐摄入过多，患高血压的风险会增大

3 . 下列关于图中所示实验的叙述，正确的是（       ）
      

A．①与②对照，可探究唾液对馒头的消化作用

B．本探究实验的变量不唯一，无法得出结论

C．滴加碘液后，两试管中的颜色变化是①不变蓝，②变蓝

D．该实验可得出结论：37℃时唾液淀粉酶的活性最强

4 . 把一粒小麦放在火上烧，烧掉的物质和剩下的物质分别是（　　）

A．无机物、有机物	B．有机物、无机物
C．无机物、无机物	D．有机物、有机物

5 . 下列食品中可以放心食用的是（　　）

A．野生的蘑菇	B．未煮沸的豆浆
C．发芽的马铃薯	D．检疫合格的新鲜猪肉

6 . 平衡膳食能最大程度地满足人体的营养需要，保证健康。下列做法不符合平衡膳食的是（　　）

A．不吃早餐，偏食挑食	B．吃动平衡，健康体重
C．规律进餐，适量饮水	D．食物多样，合理搭配

7 . 下列有关营养物质的说法正确的是（       ）

A．无机盐在人体的含量很少，对人体的正常生理活动几乎没有作用

B．食物中的“三大产热营养素”指的是蛋白质、维生素和脂肪

C．水是构成人体细胞最主要的物质

D．钙是构成骨骼和牙齿的重要成分，儿童缺钙容易患骨软化症

8 . 人体不断地将从外界获取的营养物质如氧气运输到组织细胞，将代谢产生的废物排出体外，如图是与之相关的部分结构模式图。请据图回答问题：
             
(1)人体内物质运输主要是通过_______系统来完成的。根据循环路线的不同，可以将血液循环分为________循环和________循环两部分。在人体中，它们是同时进行的，并且通过______连通组成一条完整的血液循环路线。
(2)食物中的蛋白质最先在消化系统的________内被初步消化，然后进入_______（器官）最终分解成________才能吸收，该器官的管壁上有许多与吸收功能相适应的结构特点，请举出2点________。
(3)富含氧气的动脉血，是在图中[   ]_____部形成，汇集于________（血管）流回心脏的[   ]________；再由[__]泵入[5]_______，将氧运输到各组织器官，此时氧将与血液中的________细胞分离，进入组织细胞中线粒体，分解有机物，释放能量。
(4)组织细胞代谢产生的含氮废物主要经过结构[__]的滤过作用形成原尿，再经肾小管的______作用浓缩形成尿液排出体外。尿液与原尿相比，不含有_______。

9 . 柳州螺蛳粉作为“网红”美食，以独特的鲜、酸、爽、辣等特点吸引众多游客前来品尝，图中甲为人体消化系统的部分结构示意图，乙为米粉中主要营养物质在消化道逐步分解的示意图，请据图回答：
   
(1)米粉中的主要营养物质由图乙中“”结构表示，该物质的名称是_______，它在酶的作用下最终分解成__________。
(2)吃完螺蛳粉后，人会产生饱腹感。这是因为消化道中某个器官暂时贮存有较多的食物，该器官由图中序号_______表示。序号①是人体最大的消化腺，它能分泌_________，使螺蛳汤中的油脂变成微小颗粒。
(3)消化螺蛳粉中各种有机营养物质的主要器官是序号⑥表示的_______，此结构中参与分解成乙图“”中的消化液有_________。

10 . 如图所示是4种食品中营养成分的相对含量图，请回答下列问题：


   
(1)等量的4种食品中含维生素C最多的是______（选择图中的字母填写）。
(2)因为缺铁造成贫血的人应该多吃的两种食品是______（选择图中的字母填写）。
(3)适量补充______和______能预防儿童佝偻病的发生。
(4)奶类食物营养丰富，除富含多种无机盐外；还含______、______、______三类有机营养成分。震惊全国的安徽阜阳的“大头娃娃”所吃的黑心奶粉主要是______含量极少，所以严重影响了幼儿的生长发育。