1 . 请根据淀粉、脂肪和蛋白质在消化道各部位被消化程度的曲线图回答．

（1）图中表示淀粉消化过程的曲线是_____。口腔中，淀粉在唾液_____酶的作用下，部分被分解为麦芽糖。
（2）蛋白质在消化道的[C]_____开始被消化。
（3）图中D代表的消化器官是_____。

2 . 中老年人特别是女性，缺少哪种无机盐易患骨质疏松症（　　）

A．含锌的无机盐

B．含碘的无机盐

C．含铁的无机盐

D．含钙的无机盐