1 . 在下列采购的食物中，富含蛋白质的是（　　）

A．鱼	B．香蕉
C．大白菜	D．玉米

2 . 人体的各系统都由多个器官组成，每个器官各具功能，协同完成相关生理活动。如图是人体部分器官组成示意图。请回答下列问题：

（1）图中器官甲、乙、丙、丁均属于人体___________系统。
（2）健康人在进餐一段时间后，血液中葡萄糖含量会上升，随后器官丁中内分泌腺分泌的___________也会增多，促进葡萄糖合成糖原储存到___________（用图中器官编号表示），起到调节人体血糖浓度作用。
（3）图中器官甲分泌的胆汁，流入胆囊浓缩和贮存。人体如因胆结石或胆囊炎做胆囊切除手术，术后短期内对病人生活有一定的影响，请你对病人的饮食提出合理建议并说明理由。
______

3 . 某兴趣小组学习酶的知识后，又开展了酶专一性的实验研究。
【查阅资料】
材料一：淀粉和蔗糖都是大分子非还原性糖类，在相关酶的催化作用下被分解成葡萄糖。
材料二：葡萄糖属于还原性糖，它遇斐林试剂显砖红色。
【实验器材】1%淀粉溶液、1%蔗糖溶液、淀粉酶溶液、蔗糖酶溶液、斐林试剂、若干试管等。
【实验过程】（1）取两支相同试管，编号为甲、乙；
（2）实验分组及所加试液如下表一；
表一

	甲	乙
1%淀粉溶液	3mL
1%蔗糖溶液		3mL
淀粉酶溶液	2mL
蔗糖酶溶液		2mL
斐林试剂	2mL	2mL

表二

	丙	丁
1%淀粉溶液	3mL
1%蔗糖溶液		3mL

（3）实验现象：甲、乙试管内均显砖红色。
【反思交流】有同学认为比较甲、乙两组实验，还不能证明酶具有专一性，理由是____________。
【方案完善】为补充证据，清你结合反思交流完成下列实验步骤的设计，并预测实验结果。
（1）另取两支相同试管，编号为丙、丁；
（2）实验分组如表二，请在表格中填写出应加试剂的种类及用量；
（3）预期实验现象：____________。
【讨论分析】（1）通过比较表二两组实验，说明淀粉酶只能催化淀粉分解成葡萄糖。
（2）……