1 . 如图是四种食品所含营养成分的相对含量图，最适合骨质疏松症患者食补的食品是（       ）

A．

B．

C．

D．

2 . 糖醋里脊以猪里脊肉为主材料，配以面粉、淀粉、醋等佐料，酸甜可口，其主要成分蛋白质被消化后的最终产物被人体吸收的主要部位是（       ）

A．口腔

B．肝脏

C．胃

D．小肠

3 . 《诗经》曰：“岂其食鱼，必河之鲤。”鲤鱼味道鲜美，营养丰富。下表是鲤鱼中部分营养成分表（按每100克计），结合表中数据，下列相关叙述正确的是（       ）

营养成分	蛋白质	糖类	脂肪	钙	磷	铁	碘	维生素A
含量	17.6克	0.5克	4.1克	50.0毫克	204.0毫克	1.0毫克	4.7微克	25.0微克

A．表中物质只有糖类能为人体提供能量

B．钙、磷、铁、碘等物质在小肠内被消化

C．鱼肉中的蛋白质最终分解为氨基酸

D．鲤鱼中的维生素A可预防坏血病

4 . 胶囊内镜，是一种吞咽式小型设备，可以捕捉到消化道内的图像，用于诊断胃肠道疾病。请结合图分析智能胶囊被吞咽后，有关叙述正确的是（　　）

A．胶囊内窥镜可依次经过①②③④

B．显微胶囊可进入结构⑤，探测该处胆汁分泌情况

C．显微胶囊到达结构④，可清晰的看到肠壁的情况

D．显微胶囊可用于诊断②③④处的病变

5 . 在日常生活中，许多行为习惯关系着我们的健康和安全。下列叙述错误的是（       ）

A．不要随地吐痰——防止传播细菌、病毒等

B．不要边吃饭，边说笑——防止食物误入气管

C．对胃有刺激的药物被装在用淀粉制作的胶囊中——胃不消化淀粉

D．牙龈出血应多吃新鲜的水果、蔬菜——水果、蔬菜中富含维生素A

6 . 为助力绿色低碳发展，我国餐饮业开始用“可食用”大米吸管替代塑料吸管。某“可食用”吸管在人体消化道中被消化吸收，下列分析错误的是（       ）

A．推测“可食用”吸管的主要成分是淀粉

B．“可食用”吸管在口腔中开始被消化

C．“可食用”吸管在胃内可被消化吸收

D．“可食用”吸管在小肠中被大量消化

7 . 5月20日是中国学生营养日，某生物兴趣小组打算办一期“人体消化与吸收”黑板报。同学们准备的资料中描述正确的是（　　）

A．馒头咀嚼变甜是因为淀粉被分解为葡萄糖

B．胃腺分泌的胃液中含有能初步分解蛋白质的酶

C．维生素、无机盐主要在小肠内被消化吸收

D．胆囊分泌的胆汁通过胆管送入到小肠腔内

8 . 肠道显微胶囊是一种用于诊断胃肠道疾病的可吞咽式小型设备（如图），是用半合成或合成的高分子材料做成。患者将智能胶囊吞下后，它即随着胃肠肌肉的运动节奏依次通过消化道的各个结构，同时对经过的胃肠道进行连续摄像。结合图判断，下列叙述错误的是（　　）

A．显微胶囊可进入结构②，②分泌的胆汁含消化脂肪的消化酶

B．显微胶囊可进入结构④，④分泌的消化液对蛋白质进行初步的消化

C．显微胶囊经过消化道拍摄时不会被消化液消化

D．显微胶囊可依次经过口腔→咽→食管→胃→小肠→大肠

9 . 下列关于如图的叙述,正确的是（       ）

   

A．①是胆囊，可以分泌胆汁

B．②是消化道最膨大的部分，也是最主要的消化器官

C．③分泌的消化液流入小肠，含有多种消化酶

D．④因为含多种消化液，所以是吸收的主要器官

10 . 下列做法中符合健康膳食观念的是（       ）

A．果汁、碳酸饮料中含有水，可以代替饮水

B．多吃含脂肪多的食物为生命活动储备能量

C．经常食用新鲜的蔬果补充无机盐和维生素

D．膳食纤维一般不能被消化吸收，无需食用