1 . 咽既是气体的通道也是食物的通道。( )
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2 . 六大类营养物质中，在人体细胞里含量最多的是蛋白质。( )
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3 . 蛋白质是建造和修复身体的重要原料。( )
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4 . 人体缺少维生素A会患夜盲症。 ( )
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5 . 胆汁是一种消化液，含有消化食物的酶。( )
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6 . 人体消化系统由消化腺和消化液组成。( )
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7 . 因为脂肪的热价最高，所以脂肪是人体最主要的能源物质。( )
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8 . 食物中含有的蛋白质、糖类、脂肪、维生素等都是人体需要的无机物。( )
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9 . 青少年正处在生长发育旺盛时期，要多补充蛋白质和钙类食物。( )
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10 . 吃水果就可以代替吃蔬菜。( )
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