1 . 菜心是我国华南地区特产蔬菜之一，生长周期短，营养丰富（如图1）。为了满足人们对菜心的需求，研究者尝试用大棚覆膜的方法来实现保质增产的目标。

(1)蔬菜植株生长发育需要大量有机物与能量，这些有机物与能量是植物通过_______作用制造。
(2)查阅资料发现，不同棚膜颜色会影响植物生长发育及其内部物质的积累。因此选择厚度相同的白色棚膜（WF）、红色棚膜（RF）和蓝色棚膜（BF）分别覆盖在三个同类大棚上。选择同种种子播种，播种后38天一次性采收，每个测试区域随机选取长势均匀一致的菜心进行各项指标测定。
①实验中，播种间距、播种深度和光照时间等应_______。             
②用于指标测定的菜心数量不宜过少，目的是_______。             
③对采收样本菜心的几种农艺性状和细胞内叶绿素含量进行测定，结果如下。

性状	WF	RF	BF
叶长( cm)	11.78	10.66	13.72
叶宽( cm)	4.79	3.01	5.69
单株地上部鲜重(g)	10.44	7.54	13.76
产量(kg/hm2')	16024.65	9098.71	21388.95

分析数据可知，_______膜覆盖下叶长、叶宽最大，可以推测出此种条件下叶面积_______。结合图2可知，此种膜覆盖下叶绿素含量_______，利于有机物积累，提高菜心产量。
(3)作为日常蔬菜，菜心的营养价值也是必须要考虑的。除了关注其所含的糖类、蛋白质和脂肪之外，还可以测定其营养成分中的_______等作为选择覆膜的参考指标。