材料一 唐代人们在保持饮食的主体功能的同时,更加注重饮食的艺术欣赏功能和养生保健功能。唐朝的饮食文化十分兴盛。在扬州、长安、洛阳、广州等大城市里,“街店之内,百种饮食,异常珍满”。不同地区、不同国家的水陆珍馔,应有尽有。唐朝饮食文化与外国饮食文化的交流与融合呈现出一幅丰富多彩的图景,奠定了中华民族传统饮食生活模式的基础。
——摘编自马瑞裬《浅析唐代的饮食文化》
材料二 在1750年至1850年,小麦逐渐取代了其他谷物的地位,引起了欧洲真正的食物革命,白面包不再是富人的专利和地位的象征。工厂系统的渗透为欧洲人生产了数量越来越充足的食物原料,创造了品种越来越多的工业化食品。随着工业生产的快速增长,食物贮藏技术的不断进步,食物在欧洲人的饮食生活中变得既便宜又充足。欧洲进入19世纪中期以后,人们消费的食物原料的区域性逐渐淡化,食物种类日益增多,质量也日趋符合科学的标准。
——摘编自朱基富《新航路开辟:欧洲饮食文化的新篇章》
(1)根据材料一并结合所学知识,概括唐代饮食文化的特点。(2)根据材料二并结合所学知识,简述工业革命时期欧洲饮食文化的新变化.
步骤一 小彬同学在博物馆中看到以下一些出土的玻璃器皿。
步骤二
步骤三 为了进一步地探究这些玻璃器皿的来源,小彬同学又收集到了如下一组材料:(罗马帝国)土多金银奇宝,有夜光璧、明月珠、骇鸡犀、珊瑚、琥珀、琉璃。……
——《后汉书.西域传》
蜀宾(今阿富汗),武德二年,遣使贡宝带、金锁、水精盏、颇黎(玻璃)状若酸枣。
——(北宋)欧阳修《新唐书.西域传》
在法门寺出土的琉璃盘上,有些装饰着明显的伊斯兰风格的图案,推测这些蓝色琉璃盘是阿拉伯帝国的产品。
——《中国古代物质文化史.玻璃》
(1)可以从哪些视角对以上唐朝玻璃器皿进行探究?请拟写出两个视角。
示例:从生产工艺技术探究唐代手工业的发展水平。
(2)小彬同学又找到了一些对玻璃器皿记载的文献资料,进行了史料的整理和分析,请帮助他完成以下表格内容。
(3)根据上述步骤,小彬同学得出了唐朝的玻璃器皿是由域外输入的结论。你是否赞同?说明理由。
(4)在上述探究过程中,你总结出了哪些历史考据的原则?
A.富商多与贵族官僚勾结 | B.政府鼓励商品经济发展 |
C.商人社会地位有所改变 | D.国家出现财政收入困难 |
A.农业生产力的提高 | B.重农抑商政策松弛 |
C.商业贸易利润刺激 | D.人地矛盾日益尖锐 |
A.长途贩运得到发展 | B.中央政府实力萎缩 |
C.南方经济超过北方 | D.海上丝绸之路兴起 |
A.农作物种类明显增多 | B.农业生产技术大为提高 |
C.农作物品种得到改良 | D.南方粮食产量已超北方 |
A.长途贩运贸易得到发展 | B.传统抑商政策有所松弛 |
C.朝廷重视规范商业秩序 | D.价格变动影响市场秩序 |
A.严格贯彻重农抑商政策 | B.度量衡器尚未实现统一 |
C.缺斤少两现象十分严重 | D.注重规范市场交易行为 |
陕西 | 河南 | 山西 | 河北 | 甘肃 | 四川 | 江苏 | 安徽 | 浙江 | 江西 | 福建 | 广东 | 湖北 | 湖南 | 云南 | 合计 | |
汉 | 18 | 19 | 4 | 5 | 1 | 1 | 1 | 4 | 1 | 1 | 1 | 56 | ||||
唐 | 32 | 11 | 32 | 24 | 4 | 15 | 18 | 12 | 44 | 20 | 29 | 4 | 7 | 1 | 253 |
A.南方经济全面超过北方 | B.藩镇割据影响水利兴修 |
C.国家重视南方农业生产 | D.曲辕犁在江南得到推广 |
材料一 唐朝初期,丝绸之路贸易主要以陆地交易为主。唐朝中期以后,丝绸之路贸易开始从西北陆路往东南海路延伸进而沟通四海。唐朝与日本、高丽、新罗、东南亚的林邑(越南半岛中部)、西亚大食所属末罗(巴士拉)建立了直接的贸易关系。而沿海众多贸易港口的开辟,更是将唐朝丝绸之路贸易推到了一个新高度,从与周边地区零星交换所需产品,发展到了品类繁多的大宗货物交易。唐代最著名的海外贸易通道当属“广州通海夷道”,这一通道推动广州成为当时的国际大都市,吸引了阿拉伯等地商人来此经商甚至定居。
——摘编自龚金镭《唐代海上“丝路”贸易演化与边贸制度的发展》
材料二 为了适应对外贸易的发展,唐朝政府设置了掌管海上对外贸易的机构“市舶司”,“掌蕃货、海舶、征榷、贸易、之事,以来远人,通远物”。唐代的全国造船业主要集中在南方十二州,仅在扬州就有十个造船场。唐大历、贞元年间(766-805年),有载重量超过万石、名谓“苍舶”的海船出现。
——摘编自唐任伍《论隋唐对外贸易的发展》
(1)根据材料一并结合所学知识,概括唐代丝绸之路贸易繁荣的表现。
(2)根据材料一、二并结合所学知识,简析唐代丝绸之路贸易繁荣的原因及影响。