7 . 议学情境

早在商周时期中国的膳食文化已有雏形，以太公望最为代表，再到春秋战国的齐桓公时期，饮食文化中南北菜肴风味就表现出差异。到唐宋时，南食、北食各自形成体系。到了南宋时期，南甜北咸的格局形成。在清朝初年，川菜、鲁菜、淮扬菜、粤菜，成为当时最有影响的地方菜，被称作四大菜系。到了清朝末年，浙江菜、闽菜、湘菜、徽菜四大新地方菜系分化形成，共同构成汉民族饮食的“八大菜系”。

《诗经》，是中国古代诗歌开端，最早的一部诗歌总集，收集了西周初年至春秋中叶（前11世纪至前6世纪）的诗歌，共311篇，《诗经》内容丰富，反映了劳动与爱情、战争与徭役、压迫与反抗、风俗与婚姻、祭祖与宴会，甚至天象、地貌、动物、植物等方方面面，是周代社会生活的一面镜子。

楚辞出现在战国时期，它是战国后期以屈原为代表的诗人，在楚国民歌基础上开创的一种新诗体。其中楚辞中屈原所著的《离骚》最为出名，千古流传。楚辞具有非常浓厚的楚国地方特色和神话色彩。

汉赋是西汉文学的代表，汉赋分为 骚体赋、大赋、小赋。但赋早在战国后期便已出现。在写法上大多以丰辞缛藻、穷极声貌来大肆铺陈，赞颂汉代的强大或大夸统治者的治理有方。

唐朝是古诗发展的黄金时代。唐诗的基本形式基本上有这样六种：五言古体诗，七言古体诗，五言绝句，七言绝句，五言律诗，七言律诗。

宋词是宋代出现的一种新的文体，标志着宋代文学的最高成就。词在梁代形成，但在宋朝达到了巅峰，宋词大多是以寄情山水和抒发志向为主，体裁主要分为小令、中调、长调。元曲又称元杂剧，是盛行于元代的戏曲艺术，为散曲和杂剧的合称。