电磁炉采用感应电流（涡流）的加热原理，是通过电子线路产生交变磁场，把铁锅放在炉面上时，在铁锅底部产生交变的电流。它具有升温快、效率高、体积小、安全性好等优点。下列关于电磁炉的说法中正确的是（ ）
| A．电磁炉可以用陶瓷器皿作为锅具对食品加热 |
| B．是线圈发热，把热能传导给锅底来加热食物的 |
| C．电磁炉面板可采用陶瓷材料，发热部分为铁锅底部 |
| D．电磁炉面板可采用金属材料，通过面板发热加热锅内食品 |
更新时间：2021-05-23 13:43:47
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【知识点】 涡流的原理、应用与防止
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【推荐1】物理学的基本原理在生产生活中有着广泛应用.下面列举的四种器件中，在工作时利用了电磁感应现象的是（ ）
| A．回旋加速器 | B．金属探测仪 | C．质谱仪 | D．示波器 |
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【推荐2】下列关于电磁感应现象的说法中，错误的是（ ）
| A．如图甲所示，当蹄形磁体顺时针转动时，铝框将朝相同方向转动 |
| B．如图乙所示的真空冶炼炉能在真空环境下，使炉内的金属产生涡流，从而炼化金属 |
| C．如图丙所示的变压器的铁芯是利用薄硅钢片叠加而成的，而不是采用一整块硅钢，这是为了减小发热量，提高变压器的效率 |
| D．如图丁所示的是毫安表的表头，运输时要把毫安表的正、负接线柱用导线连在一起，这是为了保护毫安表指针，利用了电磁驱动的原理 |
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