下列说法不正确的是( )
A.鸡蛋清溶液中滴入浓硝酸微热后生成黄色沉淀 |
B.在鸡蛋清溶液中分别加入饱和Na2SO4、CuSO4溶液,都会因盐析产生沉淀 |
C.油酸甘油酯可通过氢化反应变为硬脂酸甘油酯 |
D.油脂在碱性条件下水解为甘油和高级脂肪酸盐 |
更新时间:2020-05-05 14:15:56
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