组卷网 > 高中化学综合库 > 有机化学基础 > 烃的衍生物 > 油脂 > 油脂的性质 > 油脂在碱性条件下水解
题型:单选题 难度:0.85 引用次数:75 题号:13885260
化学与社会、生活密切相关,下列说法错误的是
A.三星堆出土的青铜神树属于合金
B.“地沟油”禁止食用,但处理后可用来制肥皂和生物柴油
C.聚氯乙烯塑料薄膜具有塑形和弹性,可用于食品保鲜膜
D.粮食酿酒过程中有水解反应的发生

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单选题 | 较易 (0.85)
解题方法
【推荐1】化学与环境、生产、科技、生活密切相关。下列说法不正确的是
A.燃煤脱硫可有效减少空气污染,且有利于实现“碳达峰、碳中和”
B.工业上常通过油脂在碱性条件下的水解反应生产肥皂
C.碲化镉(CdTe)薄膜太阳能电池能将光能转化为电能
D.用银器盛放鲜牛奶,溶入的极微量银离子可杀死牛奶中的细菌,防止牛奶变质
2023-02-12更新 | 92次组卷
单选题 | 较易 (0.85)
【推荐2】化学与生活、生产、环境等密切相关。下列说法错误的是
A.煤的液化、石油的裂化和油脂的皂化都属于化学变化
B.糖、油脂和蛋白质都是人体生命活动所需的基本营养物质
C.静电除尘、燃煤固硫和汽车尾气催化净化都有利于改善空气质量
D.将秸秆就地充分燃烧,可避免秸秆腐烂造成环境污染
2017-06-24更新 | 286次组卷
单选题 | 较易 (0.85)
【推荐3】劳动成就梦想。下列劳动项目与所述的化学知识解释错误的是
选项劳动项目化学知识
A社区服务(垃圾分类):废纸、塑料、玻璃均属于可回收物废纸、塑料、玻璃均属于无机非金属材料
B学农活动:波尔多液可用于防治植物的病虫害能使蛋白质变性
C家务劳动:用热的纯碱水溶液刷洗油污纯碱的水溶液呈碱性,油脂在碱性条件下可水解
D自主探究:制作西红柿电池原电池原理
A.AB.BC.CD.D
2022-03-22更新 | 357次组卷
共计 平均难度:一般